На чтение: ≈ 4 мин.Ишемический инсульт возникает при внезапной остановке или резком уменьшении кровотока, вызванном закупоркой сосуда оторвавшимся тромбом. Не допустить подобной ситуации и защитить мозг от последствий нарушения кровоснабжения можно, включив в рацион питания определенную группу фруктов.
Речь идет о цитрусовых фруктах, которые, по мнению китайских ученых из Цзянсуского университета науки и техники, обладают уникальными свойствами, способными комплексно воздействовать на механизмы повреждения кровеносных сосудов, защищая клетки мозга от гибели и токсинов.
Такой вывод основан на тщательном анализе данных ранее проведенных исследований о влиянии цитрусовых на процессы в мозге, находящемся в предынсультном состоянии. Апельсины, мандарины и другие цитрусовые содержат флавоноиды. Эти природные вещества препятствуют воспалению и окислительному стрессу – двум ключевым факторам, из-за которых гибнут нервные клетки при инсульте.
Окислительный стресс приводит к росту числа «вредных» молекул, именуемых свободными радикалами, самых ярых врагов клеток, белков, липидов и даже ДНК. Они провоцируют развитие и прогрессирование всевозможных патологий.
Ученые отметили влияние флавоноидов на митохондрии – «энергетические станции» клеток. Они способствуют сохранению гематоэнцефалического барьера, который защищает мозг от токсических веществ. К тому же эти соединения не только защищают клетки от гибели, но запускают механизмы их регенерации, аутофагии – системы «самоочистки» клеток.
Более того, флавоноиды, улучшая кровоснабжение мозга, стимулируют формирование новых сосудов. Их действие может быть непосредственным – прямым проникновением в мозг, а также косвенным – посредством влияния на кишечную микрофлору. В будущем это позволит использовать цитрусовые фрукты как функциональное питание и основу для новых способов профилактики и восстановления после ишемического инсульта. О ходе исследования его авторы рассказали в статье, опубликованной в издании Journal of Agricultural and Food Chemistry (JAFC).
Публикация носит информационный характер. Цель материала – рассказать об открытиях, сделанных в разные времена и в разных странах. Все действия, связанные с приемом лекарственных препаратов, БАДов, средств, которые используются в народной медицине, должны обязательно согласовываться с врачами.
Ранее «Учительская газета» рассказала, что ученые научились по глазам определять развитие инсульта без дополнительных исследований. А также сообщила, какой сок защитит легкие от повреждения, какой напиток сбережет зрение на долгие годы, ускорит обмен веществ и поможет похудеть. И какая диета сохранит молодость мозга.
Выбор читателей
Комментарии