На чтение: ≈ 2 мин.Доктор медицинских наук, профессор Алексей Ковальков убежден, что для сохранения здоровья необходимо включать в меню продукты, приготовленные из мяса.
В своем YouTube-канале известный врач-диетолог, профессор Алексей Ковальков рассказал, какие продукты содержат полный комплекс полезных веществ, и почему нужно употреблять мясо.
Многие россияне убеждены, что витамины можно получить только из овощей. Это мнение ошибочное. Нужные для здоровья витамины и минералы содержатся не только в продуктах растительного происхождения. Полный комплекс полезных веществ присутствует в мясе, напоминает врач-диетолог.
«Я вас удивлю, но коровы летом тоже загорают, поэтому в мясе коров содержится витамин D, причем в такой форме, которая наиболее хорошо усваивается организмом», – говорит профессор. При этом, напоминает врач-диетолог, мясо содержит все, что нужно людям для здоровья и нормального развития, начиная от железа и заканчивая другими минералами.
«Я очень уважаю вегетарианцев за их стремления, но что касается правильности питания, считаю, что надо употреблять мясо», – рассказал Ковальков в очередном выпуске своей программы «Есть или не есть». И добавил, что если Всевышний наделил людей такой возможностью, не надо спорить с Богом.
Ранее сетевое издание «Учительская газета» рассказало о том, как отражается на здоровье нехватка жирной рыбы, о диете при артрите, а также о продуктах, благодаря которым можно избежать инфаркт или инсульт.
Выбор читателей
Комментарии