Серьезные проблемы с сердцем, вплоть до сердечного приступа, зависят от диеты. В этом убеждены британские ученые-медики. В числе излюбленных гурманами изделий, способных кардинально ухудшить состояние сердечно-сосудистой системы, аналитики называют три особо вредных.
Британское издание Express рассказывает, какие продукты люди с патологиями сердца и сосудов должны внести в черный список. В числе вредоносных изысков значатся:
Красное мясо. О вреде продукта животного происхождения, насыщенного жирами, написаны десятки научных статей. Британские медики напоминают: оно повышает холестерин. Если расстаться с красным мясом не представляется возможным, надо основательно уменьшить порции и частоту потребления. Альтернативой станет нежирный фарш, изготовленный из постных кусков мяса.
Хлебобулочные изделия. Кексы, печенье, сдобные булочки и пирожные должны стать редкими «гостями» в меню людей с сердечно-сосудистыми болезнями. Они повышают уровень триглицеридов и сахара в крови. Частое потребление изделий из белой муки, одним из ингредиентов которых является сливочное масло, опасно даже для здоровых людей, поскольку ведет к увеличению веса и ко всем, вытекающим из этого последствиям. Альтернативой булкам станут цельнозерновая мука и растительное масло.
Бекон. Бомба замедленного действия для сердечников, особенно поджаренный. Бекон буквально напичкан вредностями, в числе которых – насыщенные жиры, соль, консерванты. Они провоцируют повышение плохого холестерина и сахара в крови, способствуют сердечным приступам, инфарктам, инсультам.
Врачи напоминают: насыщенные жиры должны составлять не более 6% от общего суточного потребления калорий. В числе угроз для сердечников находится соль – ее употребление нужно тоже сократить до минимальных количеств.
Меню для сердца и сосудов
Минимизировать риск инсультов и инфарктов можно диетой – необязательно специальной. Достаточно ввести в еженедельный рацион:
- нежирное мясо, в том числе птицы;
- цельнозерновые продукты;
- морскую рыбу;
- нежирные изделия из молока;
- куриные яйца (до 6 штук в неделю);
- орехи, бобы;
- растительные масла – лидирует оливковое.
Людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями беспокоит вопрос, который звучит чаще остальных: можно ли им пить кофе и чай. За ответом надо идти к лечащему врачу. Доктор, знающий о недуге больше остальных, даст нужные рекомендации. В умеренном количестве, без добавления сахара, сливок, молока эти продукты пойдут только на пользу, считают эксперты.
Данная статья носит информационный характер. Ранее сетевое издание «Учительская газета» рассказало, как определить недостаток и избыток витамина D, как за четыре недели можно избавиться от висцерального жира, как фрукты стоимостью в 1 фунт снизят риск повышения уровня сахара в крови, а также о том, как индийские специи нормализуют сахар при диабете 2 типа.
Комментарии