Какой кофе самый полезный и когда его лучше пить, рассказала врач

Ароматный напиток дает бодрость и заряжает энергией, а еще является хорошей профилактикой некоторых заболеваний.

Ученые в результате изучения свойств кофе пришли к выводу, что он может защитить человека от развития ряда болезней, среди которых были названы, например, сахарный диабет и ожирение. Все дело в кофеине, долго находящемся в крови, объяснили исследователи.

Действительно, напиток обладает массой полезных свойств. Ранее сетевое издание «Учительская газета» рассказало о том, что две чашки кофе в день улучшат остроту зрения и укрепят здоровье глаз. Однако не стоит слишком увлекаться, ключевые слова здесь – две чашки.

Комментируя результаты новых исследований, эндокринолог Зухра Иванова отметила, что ароматный напиток принесет пользу только в том случае, если соблюдать некоторые, очень простые правила его употреблениям. На первом месте – объем напитка, выпиваемый в день. Надеяться на то, что десять чашек помогут быстро похудеть, ничем не оправданы, более того, такое количество кофеина принесет здоровью больше вреда, чем пользы. Эксперт напомнила, что кофе уменьшает количество кальция в крови, что чревато остеопорозом. Оптимальный объем – одна-две чашки в день.

Второе правило, которого следует придерживаться кофеманам и сочувствующим: никогда не пить кофе во время еды. Рекомендация основана на научных данных, согласно которым кофеин может мешать усвоению пищи из-за того, что он связывает железо, кальций и магний. Лучше всего пить кофе через час после приема пищи. При этом выбирать нужно обычный черный кофе, не добавляя в него ни сахар, ни молоко, ни сироп. Чтобы добиться максимального эффекта, напиток надо пить в чистом виде и не брать к чашечке кофе пирожное. Все эти добавки повышают калорийность кофе.

Ранее сетевое издание «Учительская газета» сообщало о пользе кофе для здоровья, которая многим еще неизвестна либо неочевидна.