Еда должна быть легкая, но калорийная – врач рассказала, как питаться при коронавирусе

Коронавирус ослабляет иммунитет, делая человеческий организм беззащитным перед бактериями. Во время болезни нужно уделить особое внимание еде. Она должна быть легкая, но калорийная. Об этом россиянам рассказала врач-диетолог.

Врач-терапевт, диетолог Елена Игнатикова рассказала, как надо питаться, чтобы защитить себя от последствий штамма «омикрон». Несмотря на то, что уровень заболеваемости по стране снижается, врач убеждена, что расслабляться еще рано. Пациентам с коронавирусом, да и всем, кто заботится о здоровье, нужно уделить серьезное внимание еде.

Людям, заболевшим штаммом «омикрон», надо на некоторое время отказаться от сладостей и десертов, таких, например, как мороженое. В нем много сахара, говорит врач-диетолог, но это не та разновидность сахара, который содержится в сладких фруктах. Тот вид сахара обогащен витаминами, минералами, клетчаткой, которые нужны организму. А сахар, содержащийся в десертах и мороженом, плохо влияет на иммунитет.

В период восстановления организма от болезни можно немного побаловать себя десертом, но не рекомендуется делать это часто, сказала Елена Игнатикова в беседе с журналистами радио Sputnik. Еда, по мнению диетолога, должна быть легкой, но питательной и калорийной.

В меню надо обязательно включать овощи – отварные, печеные, продукты, содержащие белок – яйца, творог, а также мясо и рыбу. Но их надо подавать не целыми кусками, а в виде омлетов, котлет, тефтелей, приготовленных на пару. Это облегчит пищеварение. Организм, измученный болезнью, получит новый прилив сил, который направит на борьбу с инфекцией, и не будет тратить энергию на переваривание пищи.

Ранее сетевое издание «Учительская газета» рассказало, как можно похудеть на 73 килограмма, не отказываясь от излишеств в виде чипсов и печенья, а также о лекарстве против диабета и ожирения, разработанном российскими учеными. У этого препарата нет аналогов в мире.