Сладкоежкам на заметку: сколько сахара необходимо ребенку

Вред приносят не столько сладости, сколько их количество.

Злоупотребление печеньем, вафлями, булками и другими вкусняшками приводит к тому, что и дети, и взрослые получают больше сахара, чем это необходимо.

Нутрициологи подсчитали, что в настоящее время ребенок от 3 до 7 лет получает с пищей 14,5% добавленного сахара, подросток – 13% при норме 10%. Эксперты поясняют, что добавленный сахар – это не тот, который уже содержится в том или ином блюде или продукте, а добавляется к нему.

Ребенок не может расти без углеводов – они необходимы для энергии и полноценного развития, игр, занятий физкультурой, учебы. Поэтому не стоит вовсе исключать из рациона школьника сладкое, однако его должно быть в меру. Диетологи советуют не добавлять сахар или фрукты и ягоды, например, в каши, которые обычно едят дети на завтрак. С раннего возраста важно приучать ребенка есть неподслащенную пищу. Это же касается и напитков.

Но так как растущий организм не может обойтись без углеводов, возникает вопрос о норме: сколько давать в граммах. Специалисты Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу, основываясь на рекомендациях заведующей лабораторией возрастной нутрициологии ФИЦ питания и биотехнологии Екатерины Пырьевой, сообщают следующее. Школьники, которые учатся в начальной школе, могут съедать в день до 10–15 г сладостей. Подсчитать просто: это примерно соответствует двум небольшим печеньям или мармеладкам, вафельке, зефирке или пастиле. Полностью также не запрещен молочный шоколад, а вот от горького стоит отказаться, поскольку в нем содержится много кофеина, который может вызывать перевозбуждение нервной системы. Для старших школьников норма сладостей немного больше.

Специалисты также говорят о том, что при скачке роста, большой физической или умственной активности ребенку не обойтись без сладкого. Утром, после плотного завтра, или после тренировки допустимо съесть конфету или немного шоколада. До еды не рекомендуется давать детям ничего из этого, в том числе сок, чтобы не перебить аппетит.

Вывод прост: сладости не только вредны, но и полезны, надо только не есть их слишком много. И этот совет специалисты дают не только детям, но и взрослым.