Шеф-повар Константин Ивлев поучаствует в проекте по улучшению качества школьного питания в Мурманской области

Об этом сообщает пресс-служба губернатора Мурманской области Андрея Чибиса.

Проект региональных властей «Северный завтрак» организован с целью кардинально улучшить качество питания в школьных столовых. К участию в мероприятиях приглашены Российское движение школьников и ресторатор Константин Ивлев.

По словам губернатора Андрея Чибиса, власти проводят активную работу по данному вектору и внимательно следят за отзывами детей и родителей, осуществляя внезапные проверки. Кроме того, в школьное меню добавили местные продукты, например, оленину, которая и полезнее и дешевле привозной говядины. Планируется включение в питание детей местных рыбных продуктов и северных витаминизированных ягод.

Напомним, что Президент России поставил задачу перед всеми вовлеченными ведомствами, обеспечить в стране бесплатным горячим питанием не реже одного раза в день всех учащихся младших начальных классов.