На чтение: ≈ 3 мин.Полкилограмма свежих овощей и фруктов, которые необходимо ежедневно включать в рацион, заменят таблетки, заставят забыть о старости и болезнях сердца.
О пользе овощей и фруктов знают, пожалуй, все. Об этом рассказывают СМИ, регулярно сообщают ученые. Сотни исследований, которые они проводят в разных странах мира, подтверждают достоверность информации о незаменимости даров природы в вопросах здоровья людей и продления их жизни.
Авторами одного из экспериментов, длившегося более 30 лет, стали японские ученые. С начала 90-х годов прошлого столетия они наблюдали за соотечественниками, живущими в разных уголках Страны восходящего солнца.
За это время 95 тысяч его участников, согласившихся влиться в ряды добровольцев, когда им было от 40 до 60 лет, успели состариться. А к 2022 году около 24 тысяч человек уже не стало. Тем не менее задачу масштабного исследования, цель которого заключалась в регулярном потреблении овощей и фруктов, а также изучении их влияния на продолжительность жизни и болезни сердца, удалось довести до конца.
Изначально исследователи разделили добровольцев на пять групп, исходя из их привычек включать в меню растительные продукты – фрукты и овощи. Ученые выяснили: люди, регулярно потреблявшие дары природы, имеют больше шансов забыть о надвигающейся старости и болезнях сердца, чем их соотечественники, пренебрегающие здоровым питанием. Риск ранней смерти в их группе оказался на 8-9 процентов ниже. Да и смертей от сердечных недугов оказалось меньше почти на 13 процентов.
Авторы эксперимента не забыли о таких важных моментах, как индекс массы тела (ИМТ) и генетическая предрасположенность добровольных участников эксперимента к ожирению и болезням сердца. Японские ученые также подсчитали, что для достижения позитивного эффекта людям нужно ежедневно потреблять около 300 г овощей и 150-200 г фруктов, сообщает Национальный онкологический центр Японии.
Ранее сетевое издание «Учительская газета» рассказало о том, как избавиться от жира на животе, назвав способы, не требующие особых усилий. Как похудеть с утра, и что делать, чтобы быстро привести вес в норму. А также о том, что ученым удалось разгадать тайну худых людей – дело не в метаболизме и физической активности.
Выбор читателей
Комментарии