На чтение: ≈ 2 мин.В Чите сальмонеллезом заболели 16 воспитанников городского детского сада № 98 и один взрослый сотрудник. Шесть заболевших госпитализированы.Начато эпидемиологическое расследование.
«Групповая заболеваемость фиксировалась в последнюю неделю августа. Заболевшие дети своевременно не были изолированы: до прихода родителей находились в группе. Персонал дошкольного учреждения не сообщил курирующему врачу и в территориальную поликлинику о случаях заболевания», – сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Забайкальскому краю.
При обследовании детсада выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических правил. Специалисты установили, что в пищеблоке не соблюдалась поточность технологического процесса, нарушались правила «соседства» при хранении продуктов в холодильнике, где на одной полке находилось мясо птицы и масло сливочное. Кипяченая вода хранилась в стеклянных банках без крышек, а остатки хлеба – в шкафу. Кроме того, не все работники детсада прошли периодический медицинский осмотр.
«В отношении должностных лиц, виновных в нарушениях требований санитарного законодательства, принимаются меры административного воздействия, составлены протоколы об административном правонарушении», – подчеркнули в Управлении Роспотребнадзора.
По материалам www.itar-tass.com
Выбор читателей
Комментарии