На чтение: ≈ 2 мин.В Челябинской области прокуратура Верхнего Уфалея совместно со специалистами Роспотребнадзора проверила, как исполняются санитарно-эпидемиологические нормы в лагере дневного пребывания при средней общеобразовательной школе №2.
“Определить срок годности десерта не представилось возможным. По требованию прокурора в ходе проверки указанная кондитерская продукция возвращена поставщику”, – сообщают в пресс-службе надзорного органа.
Кроме того. установлен факт кулинарной обработки курицы для приготовления второго блюда на следующий день, что является недопустимым, С-витамизизация третьего блюда производилась с превышением установленной нормы, для организации приема пищи использовалась посуда со сколами. В складском помещении пищеблока обнаружили гниющий картофель, “что свидетельствует об отсутствии контроля за соблюдением условий приемки продуктов и условий их хранения”.
В связи нарушениями прокурор города в отношении начальника лагеря и завхоза возбуждил дело об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения). Материалы направлены для рассмотрения в территориальное отделение Роспотребнадзора.
По информации chelproc.ru
Фото сайта vkysnoclub.ru
Выбор читателей
Комментарии