Старая версия сайта
12+
Издаётся с 1924 года
В интернете с 1995 года
Топ 10

В Челябинской области проверяющие обнаружили в меню детского лагеря десерт с ликером

Дата: 18 июня 2015, 10:52
Автор:

В Челябинской области прокуратура Верхнего Уфалея совместно со специалистами Роспотребнадзора проверила, как исполняются санитарно-эпидемиологические нормы в лагере дневного пребывания при средней общеобразовательной школе №2.

“Определить срок годности десерта не представилось возможным. По требованию прокурора в ходе проверки указанная кондитерская продукция возвращена поставщику”, – сообщают в пресс-службе надзорного органа.

Кроме того. установлен факт кулинарной обработки курицы для приготовления второго блюда на следующий день, что является недопустимым, С-витамизизация третьего блюда производилась с превышением установленной нормы, для организации приема пищи использовалась посуда со сколами. В складском помещении пищеблока обнаружили гниющий картофель, “что свидетельствует об отсутствии контроля за соблюдением условий приемки продуктов и условий их хранения”.

В связи нарушениями прокурор города в отношении начальника лагеря и завхоза возбуждил дело об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения). Материалы направлены для рассмотрения в территориальное отделение Роспотребнадзора.

По информации chelproc.ru

Фото сайта vkysnoclub.ru


Читайте также
Комментарии


Выбор дня UG.RU
Профессионалам - профессиональную рассылку!

Подпишитесь, чтобы получать актуальные новости и специальные предложения от «Учительской газеты», не выходя из почтового ящика

Мы никому не передадим Вашу личную информацию
alt