Старая версия сайта
12+
Издаётся с 1924 года
В интернете с 1995 года
Топ 10
Член редакционного совета «Учительской газеты» назначена заместителем министра просвещения России
Экономия во вред: как дешевые средства по уходу за ванной, посуда из пластика и новая мебель влияют на здоровье
Самым популярным заграничным направлением для путешествий россиян в июне стала Армения
Минтруд назвал сроки подачи заявлений на выплату в 10 тысяч рублей школьникам
В Калининградской области Роспотребнадзор обратился в прокуратуру из-за несанкционированных детских лагерей
Пять миллионов за врачебную ошибку: студенту удалили часть кишечника, перепутав анализы
Главврач Коммунарки рассказал, что лечить новых пациентов с COVID-19 стало сложнее
Углублённая диспансеризация ждёт россиян, переболевших ковидом
Рособрнадзор напомнил основные правила подачи апелляции в 2021 году
Главные новости образования – дайджест
Член редакционного совета «Учительской газеты» назначена заместителем министра просвещения России Экономия во вред: как дешевые средства по уходу за ванной, посуда из пластика и новая мебель влияют на здоровье Самым популярным заграничным направлением для путешествий россиян в июне стала Армения Минтруд назвал сроки подачи заявлений на выплату в 10 тысяч рублей школьникам В Калининградской области Роспотребнадзор обратился в прокуратуру из-за несанкционированных детских лагерей Пять миллионов за врачебную ошибку: студенту удалили часть кишечника, перепутав анализы Главврач Коммунарки рассказал, что лечить новых пациентов с COVID-19 стало сложнее Углублённая диспансеризация ждёт россиян, переболевших ковидом Рособрнадзор напомнил основные правила подачи апелляции в 2021 году Главные новости образования – дайджест

В аллергии детей на питание в московских детских садах виноваты родители?

Дата: 02 мая 2012, 16:00
Автор:

Разработчики нового детсадовского меню, вызвавшего массовое недовольство родителей, попытались объяснить, чем хороши нововведения. При этом они отметили, что в детской аллергии могут быть виноваты сами родители.

\”Мы выработали только идеологию нового меню. Воплощали другие\”, – сказал замдиректора Института питания РАМН Александр Батурин. Кроме того, по его словам, родители сами виноваты в детских аллергических реакциях на новое питание. Он объяснил это тем, что они \”слишком рано добавляют в прикорм грудных детей сахар, соль, жиры, коровье молоко. В результате к году до 20% детей имеют избыточный вес. К пяти годам – те же 20% и 5% с ожирением. При этом от 20 до 40% детей недополучают витамины\”. Медик, добавил, что и вкусовые пристрастия у детей формируются неправильные.

В институте питания также не понимают претензии родителей к тому, что в детские сады поставляются мытые овощи в вакуумной упаковке: \”Никаких консервантов в них нет. Сохранность этих продуктов обеспечивает отсутствие соприкосновения поверхности овощей с кислородом\”. То же и с замороженными продуктами. Что касается жалоб на детскую аллергию, то в Роспотребназоре их справедливость категорически отвергли. \”В феврале-апреле нами были проведены проверки по просьбе Генпрокуратуры. Мы проверили более 200 детских садов. И информация о массовых аллергических реакциях не подтвердилась. Не подтвердили ее и данные медицинских учреждений. Аллергия зафиксирована лишь у детей, уже пришедших с ней в сад\”, – заявили в Роспотребнадзоре. Напомним,  еще в феврале этого года Департамент образования обратился в Роспотребнадзор с просьбой разрешить ряд замен в детском меню. В том числе отказаться от витаминизации третьих блюд, заменить полуфабрикаты на приготовленные блюда, ввести больше мяса и меньше колбасы. Все эти замены произошли в середине февраля и тогда же доведены до детских садов к исполнению. Однако родители считают, что проблема до сих пор не решена. Несколько раз они выходили на митинги протеста. Кроме того, недовольные родители отправили открытое письмо мэру Москвы Сергею Собянину с жалобой на отсутствие существенных изменений в детском рационе.

По материалам www.newsmsk.com

Фото www.uralstudent.ru


Читайте также
Комментарии


Выбор дня UG.RU
Профессионалам - профессиональную рассылку!

Подпишитесь, чтобы получать актуальные новости и специальные предложения от «Учительской газеты», не выходя из почтового ящика

Мы никому не передадим Вашу личную информацию
alt