Любая диета связана с ограничениями количества и качества еды. Многие продукты сторонники сбалансированного питания исключают из своего рациона. Однако в немилость нередко попадают и те из них, что необходимы для нормальной работы организма, в частности, его сердечно-сосудистой системы.
![](https://ug.ru/wp-content/uploads/2024/08/krasnaya-ryba-fripik-600x400.jpg)
Перед тем, как назвать продукты, от которых люди часто отказываются, невольно причиняя вред своему здоровью, кардиолог Тамаз Гаглошвили посоветовал любителям диет использовать средиземноморский режим питания, поскольку он наиболее изучен и снабжен солидной доказательной базой.
Что касается некоторых новомодных диет, то к ним у эксперта много вопросов. Например, пищевой тренд последнего времени связан с отказом от употребления молочных продуктов. Однако молочка обладает множеством полезных свойств, она необходима в рационе питания. Разумеется, если нет противопоказаний или индивидуальной непереносимости продукта.
Врач объяснил, что для здоровья сердца и сосудов необходимы омега-3 жирные кислоты. Однако получать их нужно «не из пилюль и баночек», а употреблять жирные сорта рыбы, льняное масло и другие сыродавленные масла. Как минимум, следует устраивать себе еженедельные «рыбные четверги».
Что касается овощей, то они должны быть в ежедневном меню, причем – на завтрак, обед и ужин. Съедать в сутки необходимо не менее 400 граммов овощей. Доктор Гаглошвили рекомендует делать это в виде салата перед каждым приемом пищи.
Кроме того, нельзя забывать о клетчатке, которой много в цельнозерновом хлебе, макаронах из твердых сортов пшеницы (она необходима для поддержки сердечно-сосудистой системы), а также бобах и орехах – их можно употреблять не более 30-50 граммов в день. А фрукты могут стать отличной альтернативой кондитерским изделиям, добавил кардиолог в своем Telegram-канале.
Комментарии