search
main
Топ 10
Этот день настал: 7 декабря одиннадцатиклассники пишут итоговое сочинение Откуда берется лень у подростков и что с ней делать Минобрнауки: отсрочкой от армии можно воспользоваться только один раз Педагогические династии были представлены на межрегиональном конкурсе Учителя Ульяновской области станут зарабатывать больше Глава Роспотребнадзора объяснила, когда школьников могут отправить на дистант Повышение зарплат учителей, обязательная школьная форма, итоговое сочинение — новости образования Рособрнадзор: будет сформирована новая система показателей для оценки качества образования Перенос итогового сочинения, школа без контрольных работ, финалы ВСоШ - главные новости образования Очередной Всероссийский открытый урок будет посвящен Героям Отечества Студентам белгородских колледжей на время дистанта будут выдавать сухпайки В первом чтении принят закон, позволяющий переводить школы с муниципального уровня на региональный Глава РАО озвучила причины высокой учебной нагрузки в школах Педагогов приглашают поучаствовать в марафоне «Как внести творческий воспитательный компонент в школьный урок» В подмосковных школах стартовала неделя функциональной грамотности Игрушки — дело серьезное: дискуссия экспертов в сфере образования и промышленности игр и игрушек В школьных учебниках могут появиться разделы о выдающихся российских ученых Школьники рассказали, что думают о новых правилах итогового сочинения В Подмосковье упростили регистрацию на ОГЭ и ЕГЭ В Москве состоится Всероссийский педагогический конгресс «Подготовка учителя будущего поколения»
0

Родители спрашивают – им отвечают

​На сайте Северного окружного управления образования есть специальный раздел, посвященный питанию в ДОУ. Любая семья может обратиться туда с вопросом и получить компетентный ответ.

–     Каким будет новое меню 2013 года: включены ли в него инстантные напитки, меланж, витаминизированные продукты?- При Департаменте образования создан Координационный совет по качеству и технологии организации питания обучающихся, воспитанников и студентов государственных образовательных учреждений. Городской экспертно-консультационный совет родительской общественности принимал непосредственное участие в составлении нового рациона питания. При составлении рационов питания были учтены пожелания родителей всех округов Москвы. В марте проводилась дегустация новых рационов питания с участием родителей. В настоящее время новые 10-дневные рационы питания дорабатываются. В проекте новых рационов представлены только традиционные блюда: каши на молоке, салаты из свежих овощей, пудинги, запеканки, биточки, котлеты, супы, свежие плоды и ягоды. Для приготовления блюд будут использовать только натуральные продукты. Витаминизированные напитки и продукты, а также консервированные продукты исключены из рациона питания. – Как родители смогут контролировать качество приготовления питания в ДОУ?- В настоящее время родители полноправные участники всех мероприятий, проводимых в детском саду. Они входят в состав комиссии по проверке качества поставляемых продуктов питания и проверке качества приготовления пищи. Для организации контроля за процессом питания в каждом детском саду продолжит работу общественная комиссия. Руководитель информирует родителей о графике поставки продуктов в ДОУ. Родители приходят в назначенное время и вместе с сотрудниками детского сада осуществляют визуальный контроль за качеством поставляемой продукции в детский сад: они могут проверить срок годности поставляемой продукции, сохранность упаковки, сертификаты качества на поставляемую продукцию, соблюдение санитарных норм обработки и приготовления продукции. Общественная комиссия может также контролировать соблюдение технологии приготовления блюда в соответствии с технологической картой. В состав указанной комиссии входят старшая медицинская сестра, старший воспитатель, руководитель детского сада и родители. В случае поставки некачественных продуктов питания составляется акт возврата продукции, и руководитель ДОУ ведет претензионную работу с поставщиком некачественного продукта. – В существующем рационе питания есть продукты, которые вызывают аллергические реакции у детей? Как можно снизить употребление таких продуктов?- Родители могут принести справку от врача о том, какие продукты нежелательно использовать в питании конкретного ребенка. На основании заявления родителя сотрудники детского сада будут производить замену отдельных продуктов питания. – Каким образом родители смогут получать информацию о качестве питания в детском саду?- В дошкольном учреждении на информационном стенде для родителей ежедневно вывешивают меню на текущий день с указанием нормы выхода продуктов. У медицинской сестры (диетсестры) можно получить информацию о качестве приготовления блюд. Родители по договоренности с администрацией ДОУ и воспитателями групп могут наблюдать за процессом питания детей (соблюдая санитарные правила). – Каким образом будет доставляться питание в детский сад при переходе на комплексную услугу по организации питания в ДОУ? – В детский сад будут поставлять продукты. Готовить блюда будут сотрудники пищеблока непосредственно в детском саду. Специалисты детского сада совместно с родителями будут осуществлять контроль за качеством приготовления пищи.- Есть ли преимущества при переходе на комплексную услугу по организации питания детей? – В конкурсе на оказание комплексной услуги будут принимать участие организации, положительно зарекомендовавшие себя на рынке поставляемых услуг. Поставщик услуги заинтересован в положительных отзывах о качестве своей работы. Поэтому контроль за качеством поставки натуральных продуктов, соблюдением сроков реализации продукции будет двойным: поставщик и потребитель. Прозрачность и открытость процесса организации питания – безусловное преимущество.

Оценить:
Читайте также
Комментарии

Реклама на сайте