Существующее меню в московских школах и детских садах в этом году будет вновь доработано с учетом пожеланий родителей. Об этом сообщила сегодня советник руководителя столичного Департамента образования Татьяна Ануфриева.
Как неоднократно писала «Учительская газета», с 1 января 2012 года в детских садах столицы было введено
новое 20-дневное меню
, разработанное специалистами НИИ питания РАМН и Московским фондом содействия санитарному и эпидемиологическому благополучию населения и утвержденное Роспотребнадзором. Родители дошкольников в разных округах столицы выразили недовольство качеством питания, в первую очередь блюдами из нового меню. Родители заявляли, что консервы, полуфабрикаты, витаминизированные добавки вызывают аллергию у детей. Департамент образования провел несколько встреч с родителями и экспертами, в итоге Роспотребнадзор предложил 12 изменений в действующее меню. Однако родители возмущены тем, что, несмотря на приказ Департамента образования, фактически меню до сих пор не изменилось.
Сегодня советник руководителя столичного Департамента образования Татьяна Ануфриева сообщила, что в состав рабочей группы по точечной доработке меню вошли не только представители института питания РАМН, аллергологи, но и родители дошкольников и школьников. По ее словам, кардинально меню не изменится, но отдельные пожелания по витаминизации блюд все же будут учтены. Кроме того, добавила советник главы Департамента, уже со следующего года комбинаты питания, обслуживающие школы и детские сады, будут проходить строгий конкурсный отбор.
По материалам www.vedomosti.ru
Комментарии