На чтение: ≈ 4 мин.Уже два месяца в Воронеже официально существует необычный детский сад – вегетарианский. В Интернете о нем можно прочитать, что основан садик «на принципах естественного родительства с здоровым вегетарианским питанием», а в качестве педагогической основы взята система Монтессори.
Дети рисуют, ставят спектакли в своей театральной студии, учатся «готовить всякие вкусности» (разумеется, вегетарианские), ухаживают за растениями, занимаются детской йогой, хореографией и ходят на сказкотерапию, которая учит их «быть добрыми и бережно относиться к окружающей природе, дружить и помогать друг другу. А между делом дети учатся писать и считать, познают окружающий мир, проводят веселые исследования».
Как рассказала руководитель Елена Шамаева, сейчас в их мини-детский сад приходят 8-9 детей, а вся группа рассчитана на 15 человек. Молочные и кисло-молочные продукты в садике все-таки кушают, а вот от мяса и рыбы отказались. Готовят пищу специальные повара, причем в меню исключительно бездрожжевое тесто, очень много растительного белка, полное отсутствие сахара, конфет и шоколада. На сладкое у детей сухофрукты, орехи, натуральные фрукты и выпечка с медом. Продукты покупаются напрямую у проверенных фермеров.
– Наша концепция воспитания, – рассказывает Елена Шамаевна, – основана не только на вегетарианстве, но еще и на натуральном питании и интуитивных потребностях детей. То есть, мы не мешаем детям раскрывать себя, им предоставляется полная свобода, чем заниматься. Они сами выбирают, и на основе их выбора мы строим воспитательную среду.
Персонал в садике тоже работает особенный: все воспитатели с психологическим образованием, вегетарианцы и с определенным типом мышления. По словам Елены Шамаевой, в Воронеже огромное количество людей, которые не едят мяса и хотят, чтобы у их ребенка была такая же здоровая пища. Но договориться в обычном детском саду о такой «диете» невозможно, поэтому и появился вегетарианский садик. У родителей должен быть выбор.
На наш вопрос, насколько просто получить разрешение на открытие подобного детского сада, директор департамента образования города Воронежа Константин Викторов ответил, что о подобном детском саде ничего не слышал, и никто разрешения на его открытие не просил. И что, скорее всего, это детский центр, который по закону имеет право открываться без лицензии и набирать детей просто по договору с родителями.
Елена Шамаева это подтвердила, да, они официально считаются не детским садом, а вегетарианским детским центром:
– Наша деятельность официально не лицензируется, но свое открытие мы согласовали с СЭС и с пожарными. Мы ведь никому не навязываемся, просто делаем то, что считаем нужным, и родители нас поддерживают.
Фото автора
Выбор читателей
Комментарии