На чтение: ≈ 2 мин.Опубликованы новые санитарные нормы для детских садов, которые вступают в силу с 1 октября текущего года. Они устанавливают единые требования к питанию, размещению, оборудованию и обучению детей как в государственных дошкольных учреждениях, так и в частных.
В опубликованном накануне постановлении Роспотребнадзора говорится, что новые санпины предусматривают возможность пристроить детский сад к жилому зданию и увеличить группы до 20 детей (в группах ясельного возраста от двух месяцев до одного года – не больше десяти человек). Дети же с ограниченными возможностями здоровья формируются в группы от шести до 15 человек.
Что касается питания детей, то оно должно быть сбалансированным, продукты свежими, а при приготовлении блюд должен соблюдаться принцип «щадящего питания», то есть варка, тушение, запекание. «Ежедневно в меню должны быть включены: молоко, кисломолочные напитки, сметана, мясо, картофель, овощи, фрукты, соки, хлеб, крупы, сливочное и растительное масло, сахар, соль. Остальные продукты (творог, рыбу, сыр, яйцо и другие) – 2-3 раза в неделю», – говорится в постановлении Онищенко. При отсутствии каких-либо продуктов разрешается проводить их замену на равноценные по составу: так, при отсутствии свежих овощей и фруктов можно включать в меню соки, свежезамороженные овощи и фрукты.
Что еще важно, по новым нормам, в групповых помещениях детсадов не разрешается размещение аквариумов, животных и птиц (впрочем, из большинства садов их убрали уже давно). Видимо, из гигиенических и медицинских (многие дети предрасположены к аллергии на шерсть и пух животных) соображений. Кроме того, все материалы при отделке помещений должны быть экологически безопасными.
По материалам РИА Новости
Выбор читателей
Комментарии