search
main
0

Всем по карману байкальский чай

Излюбленные места отдыха туристов – бухты Песчаная и Академическая, село Большое Голоустное, Листвянка, порт Байкал со знаменитой старинной Кругобайкальской железной дорогой, Утулик, Чивыркуйский и Баргузинский заливы и, конечно же, Малое море и остров Ольхон.

По Кругобайкальской железной дороге с ее потрясающе красивыми тоннелями туристы-экстремалы неделями идут пешком. Пропитание покупают в пути в небольших деревеньках, где местные жители наперебой предлагают рыбу, хлеб, молоко. Есть дорогие кемпинг-отели и юрт-лагеря с соответственно дорогими же развлечениями – катанием на теплоходах, катерах, с ночной омулевой рыбалкой.

Есть турбазы и дома отдыха подемократичнее. Там предлагаются пешие и конные походы, горные велосипеды, весельные и моторные лодки. Но и такой отдых не каждому по карману – вместе с питанием сутки пребывания на турбазе обойдутся рублей в 600-800 на одного человека. Почему цены такие высокие? Сибирское лето очень короткое, и предприниматели, занимающиеся туристическим бизнесом, стремятся выжать максимум из летних дней.

Большей части педагогов, эти цены и удовольствия экстремального туризма недоступны, ведь хочется отдохнуть всей семьей, с детьми, и сэкономить деньги… ну хотя бы на новый костюм или туфли. Опять же, надо заняться и различными заготовками на зиму, соленьями-вареньями. Поэтому все большее развитие получает «дикий» туризм в палаточных лагерях на Малом море и на острове Ольхон. Благо, сейчас китайский рынок предлагает недорогое снаряжение для небогатых туристов. Тут тебе и палатки, надувные матрацы, коврики, рыболовные снасти, котелки и прочее походное снаряжение. Если как-то решить транспортный вопрос и добраться до желаемого места, то ночлеги в палатках на берегу Байкала обойдутся совершенно бесплатно. Зато, если не повезет, придется испытать на себе всю прелесть непогоды и силу знаменитых байкальских ветров. Но это не пугает «диких» туристов. Опытные, бывавшие здесь люди покрепче и понадежнее укрепляют палатки, окапывают специальными ровчиками. Заранее припасают дрова – в некоторых местах острова леса просто нет.

Итак, можно один раз потратиться и купить палатку, чтобы все последующие поездки не заботиться о ночлеге и не платить за него деньги. Питание тоже можно организовать в экономном режиме. Разноцветные палатки вновь прибывших туристов на берегу – это как маяки надежды для местных рыбаков. Рано-рано утром, до восхода солнца, далеко над водной гладью слышен рокот моторных лодок. Это рыбаки отправились снимать свои сети. Даже если улов небольшой, они никогда не ропщут. Дедушка Байкал – кормилец, и ему виднее, сколько кому дать рыбы в этот раз. Со свежим уловом рыбаки подплывают к берегу и совсем дешево предлагают приезжим серебрящихся на солнце омуля, сига, хариуса. Могут поменять и на продукты, например, на тушенку или на сигареты.

А как не попробовать в походе знаменитый байкальский чай – ничего вкуснее просто не бывает! Рецепт обычный для туристов. Бросаем в котелок с кипящей водой заварку, размешиваем сгущенку. Весь секрет – в горстке цветков чабреца, или богородской травы. Мелкими сиренево-фиолетовыми цветочками усыпаны все склоны и пригорки, удивительным ароматом напоен воздух. Чай же благодаря горсти соцветий приобретает совершенно особый вкус и даже целебные свойства.

На Байкале и тишина особенная – ее не нарушают крики чаек, ныряющих в воду, успокаивающий плеск прибоя да ровный стрекот кузнечиков.

Знаменитый бурятский курорт Аршан окружен остроконечными живописными пиками Саянских гор. Здесь отдыхает больше иркутян, чем самих жителей соседней Бурятии – так удачно курорт расположен географически. Горы, скалы и водопады. Но главная ценность – минеральные источники, бьющие из-под земли. Целебная вода оказывает лечебное воздействие. Из одних источников пьют, в других – промывают глаза, в третьих набирают воду про запас… Отдых на Аршане для учителей Байкальского региона давно стал любимым.

Иркутская область

Опрос
Если тема на уроке показалась интересной, куда ты скорее пойдёшь за «культурным продолжением»?
Всего проголосовало: 2256
Все опросы
Читайте также
Комментарии

Реклама на сайте