На чтение: ≈ 4 мин.Времена года запрограммированы природой на характерные климатические признаки. Поэтому с наступлением осенне-зимнего периода население большей части нашей страны испытывает существенный дефицит ультрафиолетовых лучей. Проще говоря, нам очень не хватает солнечного света, а, соответственно, снижается выработка очень важного витамина D. В чем же его особенность?
Наш организм – это сложный, но тщательно продуманный биохимический механизм, который нуждается в соблюдении оптимального баланса витаминов и минералов. В реалиях современного мира каждому из нас необходимо заботиться об укреплении иммунитета. Ведь он играет ключевую роль в защите от вирусов и бактерий, снижении риска аллергических реакций и аутоиммунных заболеваний. Что, согласитесь, очень важно. Особенно, в этом году.
Заботясь о нашем здоровье, иммунитет испытывает оправданные нагрузки и нуждается в поддержке. Клиническими испытаниями подтверждена роль нескольких витаминов, помогающих восстанавливать защитный барьер организма. Одним из наиболее важных из них является витамин D – жирорастворимый элемент, уникальным свойством которого определена способность не только усиливать, но и регулировать, а также восстанавливать все звенья иммунной защиты.
Учеными обнаружены несколько форм витамина D, однако, наиболее изученными и значимыми для человеческого организма являются две из них: холекальциферол (витамин D3) и эргокальциферол (витамин D2). Большинству из нас хорошо известен “солнечный” витамин D3, который кожа синтезирует под влиянием ультрафиолета. Эргокальциферол мы получаем в основном через продукты питания, где максимальным содержанием витамина обладают: рыбий жир и рыба семейства лососевых, икра, яичный желток, говяжья печень, молочные продукты, креветки, грибы Шиитаке.
Стоит особо отметить широкий диапазон полезных свойств витамина D и выделить несколько ключевых факторов:
- способствует нормальному усвоению и благоприятному воздействию на организм кальция, магния и фосфора;
- защита, поддержка и восстановление иммунитета;
- замедляет старение организма и способствует правильному делению клеток;
- защита костно-мышечной системы;
- поддержание нормальной работы сердечно-сосудистой системы и улучшение работы головного мозга;
- нормальное формирование костей и зубов у детей.
Однако, не будем забывать о необходимости сбалансированного присутствия любого вещества в организме. Для наилучшего усвоения существуют так называемые кофакторы – это витамины и минералы, которые усиливают его пользу. Коллегами витамина D являются: кальций, магний, цинк, витамины К и А, поддерживая и дополняя друг друга.
Согласно исследованиям ВОЗ, современному человеку сложно запастись необходимым минимумом холекальциферола, это связано со слабым проникновением солнечных лучей через загрязненную атмосферу, поэтому стоит сказать уверенное “да” правильному питанию и сделать полезной привычкой прием витаминно-минеральных комплексов.
Выбор читателей
Комментарии