search
main
Топ 10
Школьник из Чебоксар, получивший на ЕГЭ по математике 98 баллов, подал апелляцию и выиграл Как похудеть, когда за сорок и все время хочется есть – врач назвала 4 продукта, которые помогут В Якутске чудом удалось спасти ребенка, который выпал из окна 12 этажа Какие вузы принимают с низкими баллами ЕГЭ В Египте акула напала на туристку, которую в тяжелом состоянии отправили в больницу Женщина, которой на днях исполнится 108 лет, рассказала, какой продукт помог прожить так долго Учителя рассказали, что они думают о введении Года педагога и наставника Как получить на ЕГЭ 300 баллов: советы краснодарского выпускника Молодцы, девчонки: выпускницы из Кирова и Смоленска набрали по 300 баллов на ЕГЭ В Краснодаре педагог, решив наказать 9-летнюю девочку, насильно остригла ей волосы Акула напала еще на одну туристку в Египте Ученые нашли хищное растение, которое ест муравьев, жуков и клещей, охотясь на них под землей Названы лауреаты Всероссийского конкурса «Успешная школа» Учителя предложили коллегам поучаствовать в конкурсе сочинений «Как я провел лето» На вид кот, а в душе – тигр: в Канаде домашний кот защитил от медведя своих хозяев Россия отменяет коронавирусные ограничения на пересечение границы с 15 июля Диплом и сердце в подарок: выпускница Алтайского медвуза запомнит выпускной на всю жизнь Апокалипсис отменяется: астероид пролетит мимо, но 14 июля к Земле приблизится самая большая комета День трудоголиков, который отмечают 5 июля, придуман для учителей, медиков и всех, кто любит работать Как сдать ОГЭ без расстройства для психики? Советы от ученика

В Курганской области повара школьных столовых готовят в онлайн-режиме

Об этом рассказал директор департамента образования и науки региона Андрей Кочеров.

Фото: pixabay.com

Эксперимент с установкой видеокамер в столовых успешно проходит в двадцати курганских школах. Родители могут в режиме видеотрансляции следить за тем, как идет процесс приготовления блюд школьного меню. В планах ведомства организовать такие «прямые эфиры» во всех крупных учебных заведениях, – сообщил Андрей Кочеров.

Целью установки видеокамер не является задача подловить кого-то за нарушение. С помощью инициативы родители школьников могут убедиться в том, что технологии соблюдаются, блюда подают горячими, повара одеты в спецодежду, а в помещении поддерживается чистота и санитария, – отметил директор департамента.

В Глядянской сельской школе видеонаблюдение в столовой началось после жалобы родителей на несвежее мясо. В результате проверки факт нарушения не подтвердился, а после установки видеокамеры жалобы прекратились вовсе. Повар школьной столовой Юлия Брусянина признается, что сначала чувствовала себя неуютно под присмотром, но потом обращать внимание на «глазок» стало некогда.

Юлия считает, что в видеокамерах больше нуждаются чиновники, чтобы наблюдать за работой поваров. Женщина устроилась на работу в школу менее года назад, на кухне всегда в толстых перчатках, а мозоли на руках не проходят. Готовить начинают в пять утра, чистят овощи обычными ножами по 50 кг каждый день. Автоматического оборудования в столовой нет, все осталось с 1970-х годов. Подобное оснащение в настоящее время во многих школьных столовых, пишет «Российская газета».

Оценить:
Читайте также
Комментарии

Реклама на сайте