На чтение: ≈ 2 мин.Специализированный учебный центр технологии переработки молока организован на базе кафедры пищевых технологий и товароведения Донского государственного аграрного университета. Об этом сообщили в пресс-службе правительства Ростовской области.
В центре будут читать лекции и проводить практические занятия на современном лабораторном оборудовании. Знания и навыки будут получать как студенты, так и специалисты агропромышленного комплекса региона в рамках дополнительного образования. Планируется создать сводный студенческий отряд биотехнологического факультета. Ребята будут проходить стажировку на производственных площадках Семикаракорского сыродельного комбината, который выступает партнером в реализации проекта. Студенты приступят к стажировке уже с декабря 2021 года.
По словам руководства предприятия, комбинат готов не только организовывать для студентов практические занятия, но и в дальнейшем планирует предоставлять рабочие места с определенными социальными дотациями и помощью в решении бытовых вопросов.
«Профессиональная подготовка специалистов для села, основанная на практических занятиях, – это залог развития отрасли, так как высококвалифицированные кадры определяют успех любого дела», – такое мнение высказал первый заместитель губернатора региона Виктор Гончаров. Он добавил, что сегодня необходимо создавать систему профессиональной подготовки полноценных высококвалифицированных специалистов. Именно они должны составлять основу кадрового резерва АПК Ростовской области.
Выбор читателей
Комментарии