От питания во многом зависит здоровье человека. Потребляемые продукты по-разному могут влиять на организм: одни приносят пользу, другие, напротив, провоцируют болезни, в том числе онкологического характера. Прежде всего, это касается желудочно-кишечного тракта.
Группа ученых из Оксфордского университета провела исследование, посвященное природе возникновения рака кишечника. В частности, изучались продукты, которые способствовали его развитию, а также те, что обладали лечебно-профилактическими свойствами против этого смертельно опасного заболевания.
В ходе исследования приняли участие свыше 500 тысяч европейских женщин средней и старшей возрастных категорий. После анализа рациона их пищевых привычек, а также результатов медицинского обследования, ученые пришли к выводу, что ежедневное употребление одного стакана молока снижало риск развития рака кишечника на 14 процентов.
Более того, подобное профилактическое действие свойственно и другим молочным продуктам, например, йогурту. Изучив около ста видов продуктов, исследователи выяснили, что именно молочные изделия обладают самым ярко выраженным противораковым эффектом.
Это объясняется наличием в них кальция. При ежедневном употреблении 300 граммов ценного минерала вероятность развития колоректального рака снижается на 17%. Авторы исследования отметили, что поставщиками кальция в организм могут быть также соевые продукты. Об этом ученые рассказали в статье, опубликованной в издании Nature.
Публикация носит информационный характер. Цель материала – рассказать об открытиях, сделанных в разные времена и в разных странах. Все действия, связанные с приемом продуктов, лекарственных препаратов и БАДов, должны обязательно согласовываться с врачами.
Ранее сетевое издание «Учительская газета» рассказало, как действует на организм йогурт с медом, а также о том, что один стакан молока и йогурта в день снизят риск развития диабета на 10 и 6 процентов соответственно.
Всем, кто следит за своим здоровьем, советуем читать материалы специальных рубрик: Похудение, Про питание, Здоровье.
Комментарии