«Завтрак съешь сам…», – гласит пословица. Однако многие частенько едят по утрам пищу, которую и «врагу» на ужин не пожелаешь.

По словам врача-гастроэнтеролога Диляры Лебедевой, почти каждый второй взрослый россиянин страдает гастритом. Как правило, эти люди пьют по утрам кофе натощак и употребляют продукты с большим содержанием сахара и жиров, в том числе фастфуды.
Кофе на голодный желудок провоцирует развитие опасных процессов для слизистой кишечника и желудка. Когда это становится привычкой, воспаление переходит в хроническую фазу. Гастрит приводит к нарушению усвоения витаминов, вызывает слабость, увеличивает риск возникновения язвы желудка, способствует развитию онкологических заболеваний.
Кроме того, под ударом оказывается весь желудочно-кишечный тракт. Его главным врагом считаются алкоголь и сахар. От воздействия этилового спирта разрушается слизистая, нарушается баланс микрофлоры ЖКТ, отчего воспалительные процессы активизируются.
Употребление сахара и выпечки создает в организме среду, в которой важные и полезные бактерии не могут размножаться. В результате на стенках кишечника наслаиваются токсины, которые специалисты называют «ржавчиной».
Доктор Лебедева в своем Telegram-канале советует избегать подобных завтраков и отдавать предпочтение здоровым утренним рационам, классической овсянке, например. В ней много клетчатки, белка и сложных углеводов, которые обеспечат организм энергией на весь день.
Не менее полезно есть по утрам гречку, которая является чемпионом по содержанию белка и железа. Творог прибавит белка и кальция, а овощи – клетчатки, витаминов и минеральных веществ. Смузи, йогурт и кефир богаты пробиотиками. Отличным стартом для активного дня станет яичница, которая обеспечит организм всеми необходимыми микроэлементами и укрепит иммунитет.
Публикация носит информационный характер. Цель материала – рассказать об открытиях, сделанных в разные времена и в разных странах. Все действия, связанные с приемом лекарственных препаратов, БАДов, средств, которые используются в народной и официальной медицине, а также продуктов питания, должны обязательно согласовываться с врачами.
«Учительская газета» рассказывала, сколько раз в день и в какое время нужно пить кофе, чтобы напиток принес пользу.

Комментарии