На чтение: ≈ 3 мин.Диабет 2-го типа не приговор, – считает врач Сара Брюэр. Диета является неотъемлемой частью стабилизации уровня сахара в крови. И некоторые дешевые продукты доказали свою эффективность в его снижении. Одним из таких продуктов является чеснок.
Мнение врача Сары Брюэр приводит британское издание Express. Она отмечает, что самый обычный чеснок может снизить уровень сахара в крови на целых 25%. Такой эффект достигается за счет соединения аджоен, содержащегося в экстракте этого растения.
Вывод о роли чеснока в снижении уровня глюкозы в крови был сделан на основе анализа, включающего девять испытаний, в которых участвовали 768 пациентов с диабетом 2 типа, а суточная доза добавки с чесноком (аллицином) варьировалась от 0,05 г до 1,5 г. Текущие данные подтвердили, что добавка с чесноком играет «положительную и устойчивую роль» в стабилизации уровня сахара в крови.
Кроме того, частым спутником диабета становится плохой холестерин – ЛПНП – восковое вещество, которое может закупорить артерии.
Употребление же «двух-трех» зубчиков чеснока в день может, по мнению доктора Брюэр, снизить уровень ЛПНП, сократив риск сердечного приступа или инсульта на 25 процентов.
Надо сказать, что благодаря своим антисептическим свойствам чеснок издавна используется в народной медицине. Он входит и в состав рецептов различных настоек, в том числе для снижения уровня холестерина и сахара в крови. Однако самолечение и применение даже растительных средств без консультации с врачом чревато негативными последствиями для здоровья.
Употребление же ароматного растения в пищу в составе блюд или в чистом виде при отсутствии заболеваний желудочно-кишечного тракта возможно. Но не должно стать единственным средством лечения тех или иных заболеваний.
О том, какие продукты необходимо включать в свой рацион, чтобы снизить уровень холестерина, ранее рассказывало сетевое издание «Учительская газета». В частности, в составе меню должны быть яблоки, лук, чеснок, орехи, растительное масло, черный и зеленый чаи.
Кроме того, правильное сбалансированное питание предполагает лёгкий, низкокалорийный ужин. Советы по составлению вечернего меню, по употреблению в пищу полезных продуктов, а также по ежедневному осеннему питанию, которое позволит укрепить иммунитет и не заболеть, можно найти в материалах рубрик «Про питание UG.RU» «Здоровье. UG.RU» сетевого издания «Учительская газета».
Выбор читателей
Комментарии