Яйца – один из самых удивительных продуктов, известных человечеству. Из них можно приготовить десятки вкусных и питательных блюд, которые не только насытят организм, но и укрепят здоровье. Есть способы усилить их полезное воздействие. Врач-диетолог из Индии рассказал, как приготовить яичницу, которая поможет быстро похудеть.
Проблема ожирения волнует треть человечества, живущего на планете. Ученые и врачи неустанно ищут способы, как помочь людям с ожирением избавиться от избыточного веса, а значит, защитить себя от множества забот, связанных со здоровьем.
Важную роль играет образ жизни, включающий отказ от вредных привычек, нормальный сон, физическую активность. Большое значение отводится правильному питанию и продуктам, которые принесут ощутимую пользу организму.
Индийский врач-диетолог Тез Пратап Сингх считает, что в рационе людей, заботящихся о себе, обязательно должны быть яйца. Продукт, вполне доступный по цене, содержит весь комплекс веществ, необходимых для здоровья: витамины, минералы, антиоксиданты, аминокислоты. Важно, что все эти нутриенты легко усваиваются организмом.
Белки и углеводы, входящие в состав яиц, делают продукт незаменимым в диетическом питании. Существуют специальные диеты, основой которых являются белки. Но доктор Сингх сделал акцент совсем на другом моменте. Он рассказал, как приготовить блюдо из яиц, которое поможет похудеть. Речь идет о яичнице.
По словам врача-диетолога, чтобы приготовить блюдо для людей, мечтающих избавиться от жира на животе и похудеть, необходимы два ингредиента: кайенский перец и шпинат. Их добавляют в яичницу во время ее приготовления.
Кайенский перец
Кайенский перец – специя, известная невероятно жгучим вкусом. Она не просто пробуждает вкусовые рецепторы. Яркая, насыщенная приправа может помочь похудеть. Это происходит благодаря особому веществу под названием «капсаицин». Доказано, что он способствует ускорению обмена веществ, что отражается на весе. У капсаицина есть еще одно замечательное свойство: он способствует снижению аппетита. В ходе исследований, о которых рассказало издание She Finds, ученые установили, что капсаицин может увеличивать расход энергии организмом и благоприятствовать окислению жиров, что приводит к умеренному увеличению сжигаемых калорий.
Шпинат
Шпинат – это листовая зелень, насыщенная ценными питательными веществами. Она может не только украсить яичницу, но и стать ценным подспорьем на пути к похудению. В шпинате мало калорий, но много белка и клетчатки. Клетчатка, способствующая медленному перевариванию пищи и усвоению питательных веществ, создает иллюзию сытости. Благодаря ей желание съесть как можно больше уступает место разуму. Есть еще одно полезное свойство шпината: он предотвращает резкие скачки уровня сахара в крови. А это очень важно. «Стабильный уровень глюкозы полезен для управления аппетитом и предотвращения энергетических сбоев, которые могут привести к перееданию», – говорит врач-диетолог.
Данная публикация носит исключительно информационный характер. Цель материала – рассказать об открытиях, сделанных в разные времена и в разных странах. Все действия, связанные с приемом лекарственных препаратов, БАДов, средств, которые используются в классической и народной медицине, должны обязательно согласовываться с врачами.
Ранее Сетевое издание «Учительская газета» рассказало, сколько яиц можно съесть в день, и что будет с холестерином, если переборщить в количестве, сообщило о трех привычках, способствующих похудению, что начинать бороться с весом нужно с самого утра. А также о том, как сделать обычную пищу союзником в борьбе с ИМТ. Всем, кто следит за своим здоровьем и хочет похудеть, советуем читать материалы специальных рубрик: Яйца, Про Питание, Здоровье. Ответы на вопрос: как похудеть, можно найти здесь.
Комментарии