search
main
Топ 10

Гореть своим делом

«Профессиональное обучение без границ» – проект Департамента образования и науки для обучающихся 9-11‑х классов московских школ. Проект направлен на формирование профессиональных навыков и компетенций, а также на личностное самоопределение школьников. Проект – яркий пример реализации профессиональной траектории обучающихся, в которую также входят дополнительное образование и уроки технологии на базе колледжа.

Маршрутом обучающегося становится «профессиональная проба – осознанный выбор профессии – выбор образовательного учреждения – успешная карьера».

Обучение проходит параллельно с основной образовательной программой в вечернее время или в выходные дни как на базе образовательной организации, так и в колледже. Помимо привычного, очного, формата проведения занятий используются и дистанционные образовательные технологии.

Не только удобная форма обучения делает привлекательным проект. Большое разнообразие профессий помогает определиться обучающимся с дальнейшей профессиональной траекторией и понять, чем им интересно заниматься в будущем. Колледж сферы услуг №10 реализует 19 профессий в рамках проекта «Профессиональное обучение без границ». Самые востребованные из них «кондитер», «повар», «специалист по маникюру», «парикмахер», «лаборант химического анализа», «бармен», «художник по костюму» и «лаборант-микробиолог».

Но главное достоинство проекта – практико-ориентированное обучение. Программа составлена таким образом, что ребята получают реальные практические знания в лабораториях и мастерских колледжа, которые помогут в дальнейшем трудоустройстве. Особое внимание работодатели уделяют Skills Passport («паспорт компетенций»), который можно получить по итогам обучения.

Колледж очень тщательно подбирает педагогический состав, который работает с обучающимися. Все преподаватели имеют практический отраслевой опыт, ответственно и осознанно подходят к процессу обучения.

Один из них – Анатолий Михеев, преподаватель направления «Бармен». Анатолий Константинович практик с более чем 20‑летним стажем. Он прошел путь от линейных позиций до руководящих должностей в отрасли, поэтому он, как никто другой, понимает требования работодателя к будущему специалисту. На своих занятиях он не только учит секретам профессии «бармен», разубирает реальные кейсы, но и прививает обучающимся «философию сервиса», объясняет, почему важна работа в команде и как формируется система профессиональных ценностей.

Анатолий Константинович видит прямую взаимо­связь между проектом и экономическим развитием столицы. Ведь обучающийся, который получил такую профессиональную пробу, будет четко понимать стоящие перед ним цели и задачи. Москва в свою очередь пополнится молодыми и активными кадрами, которые будут «гореть своим делом».

Завершает проект процедура квалификационного экзамена. В состав комиссии входит председатель – представитель работодателя, который беспристрастно может оценить подготовку обучающихся, и два педагога – носителя компетенции. При условии успешного прохождения квалификационного экзамена ребята получат свидетельство о профессии рабочего с присвоением соответствующей квалификации.

Сейчас обучающиеся проекта «Профессиональное обучение без границ» выходят на финишную прямую – впереди сдача экзаменов и получение свидетельства, а команда колледжа сферы услуг №10 уже начинает принимать заявки на следующий учебный год.

Юлия ОСЕТРОВА, педагог-организатор колледжа сферы №10

Оценить:
Читайте также
Комментарии

Реклама на сайте