На чтение: ≈ 4 мин.Существует немало полезных для здоровья продуктов питания. Все они по-разному воздействуют на организм, поддерживая функциональное состояние тех или иных звеньев и систем. Однако есть среди них наиболее эффективные в этом плане продукты, которые способны значительно продлить жизнь человека, его физическое и умственное здоровье.
Известный исследователь феномена долголетия Дэн Бюттнер выделяет два продукта из рациона долгожителей, которые оказывают максимальную пользу организму человека, продлевая не только его жизнь, но и сохраняя когнитивные возможности мозга до преклонных лет. Речь идет о черной фасоли и грецких орехах.
Ученый обратил внимание на то, что эти продукты присутствуют в ежедневном рационе людей, населяющих так называемые «голубые зоны» планеты. Эти небольшие регионы мира славятся своими долгожителями, которые по численности значительно превышают среднестатистические показатели продолжительности жизни в других странах.
Исследователь объясняет эффективность грецких орехов и черной фасоли многочисленными полезными свойствами. Во-первых, в их составе много клетчатки, которая снижает риск развития воспалительных процессов в кишечнике и во всем организме. Известно, что хронические воспаления, даже низкой интенсивности, могут стать причиной возникновения многих патологий, в том числе рака.
Кроме того, орехи и черная фасоль богаты белком. Благодаря этому пищевому компоненту человек быстрее насыщается и, как следствие, не переедает. Это в свою очередь защищает его от набора лишнего веса и ожирения – предвестников диабета 2 типа.
К тому же в грецких орехах содержится линолевая кислота и омега-3 жирные кислоты, причем в повышенной концентрации. Эти биохимические вещества снижают риск сердечно-сосудистых патологий, способствуют похудению, также улучшают когнитивные возможности мозга, замедляя его старение. Все эти факторы играют значительную роль в продлении жизни человека, пишет издание Daily Mail.
Публикация носит информационный характер. Цель материала – рассказать об открытиях, сделанных в разные времена и в разных странах. Все действия, связанные с приемом продуктов, лекарственных препаратов, БАДов, средств, которые используются в классической и народной медицине, должны обязательно согласовываться с врачами.
Ранее Сетевое издание «Учительская газета» рассказало, что будет, если перейти на здоровое питание в 40 и 70 лет. Сообщила, какая рыба может заменить лосось: стоит дешевле, а содержит все, что нужно для здоровья. Всем, кто следит за своим здоровьем, советуем читать материалы специальных рубрик: Про питание, Здоровье, Похудение.
Выбор читателей
Комментарии