Диета для почек: как улучшить работу органа при заболевании, которое нельзя вылечить

Поликистоз является наследственным заболеванием, которое становится причиной почечной недостаточности. Оно не подлежит лечению. Однако существенно улучшить и продлить функциональные способности почек можно, в том числе с помощью изменения рациона питания.

При врожденном поликистозе в почечной ткани появляются новообразования в виде многочисленных мелких кист. Они заполнены жидкостью и препятствуют нормальной работе органа. Поскольку эта болезнь неизлечима, врачи назначают препараты, способствующие поддержанию фильтрационной способности почек. Однако любые лекарства имеют побочные эффекты.

Группа немецких ученых из Кёльнского университета решила найти способ улучшения работы почек у пациентов с наследственным поликистозом, не прибегая к медикаментозным средствам. Ученые провели исследование с использованием кетогенной диеты. Ее целью является активизация выработки кетоновых тел в организме. Это происходит благодаря снижению углеводов (сахара и выпечки) и увеличению количества полезных жиров в рационе, которыми богаты авокадо и красная рыба.

Эксперимент длился три месяца. В нем приняли добровольное участие 66 пациентов, которых поделили на три команды. Члены двух групп придерживались кетогенной диеты. При этом во второй группе раз в месяц практиковалось трехдневное голодание – можно было только пить воду. Третья, контрольная команда следовала стандартным диетическим рекомендациям.

Анализ образцов крови участников эксперимента показал эффективность кетогенной диеты. У пациентов, которые ее придерживались, расчетная скорость клубочковой фильтрации увеличилась. В то же время она снизилась в контрольной группе. Кроме того, сторонникам кетогенной диеты удалось сбросить вес, в отличие от добровольцев из третьей команды. Результаты исследования опубликованы в издании Cell Reports Medicine.

Данный материал носит исключительно информационный характер. Цель публикации – рассказать об открытиях ученых, а также о полезных продуктах. Все действия, связанные с их употреблением, должны согласовываться с врачами.

Ранее Сетевое издание «Учительская газета» рассказало, что кетогенную диету используют при лечении диабета и детской эпилепсии. Много полезной информации можно найти в рубриках UG.RU Про питание, Здоровье, Полезные продукты, Похудение.