День кофе, который отмечают 1 октября, заставит вспомнить о его пользе: 11 причин полюбить напиток

Кофе – один из самых популярных напитков в мире. С этой аксиомой спорить бесполезно, ведь согласно статистике, ежедневно жители планеты Земля выпивают более 2,2 млрд чашек кофе. С его славой может посоперничать только чай. В знак благодарности любимому напитку человечество придумало Международный день кофе, который 1 октября отмечают в 75 странах мира.

Международный день кофе – отличный повод поговорить о напитке, который пользуется популярностью у миллиардов людей, живущих на планете. Ежедневно в мире употребляют более 2,2 млрд кофе. Чая пьют больше – около 3 млрд чашек.

Но именно кофе, который будоражит кровь и заставляет учащенно биться сердце, вызывает такое количество споров и дискуссий. Можно с уверенностью сказать: это – любовь.

Когда отмечают Международный день кофе

Не стоит пытаться найти точную дату – кофе настолько любим и популярен, что едва ли не в каждой стране у него есть свой фирменный праздник, который претендует называться «День рождения кофе». В России День кофе отмечают 1 октября, следуя дате, установленной Международной кофейной организацией.

Она вовсе не случайна. Именно в первый день октября жители многих стран выходят на кофейные плантации и приступают к сбору кофейных зерен. Но есть исключения. В Турции, где делают головокружительный кофе, праздник отмечают 5 декабря. В Италии, где этот напиток давно стал культовым, – 17 апреля. В южной стране он называется иначе – День эспрессо.

Колумбийцы чествуют кофе 17 июня. В Ирландии напиток удостоен двух праздников. Первый, названный Национальным днем ирландского кофе, отмечают 25 января. Второй – Национальный день кофе – 19 сентября. В Эфиопии, которая считается родиной кофейных зерен, напиток прославляют 29 сентября.

Кто придумал День кофе

Считается, что первыми День кофе отметили не жители Эфиопии, где он родился, а японцы. Это случилось сорок лет назад. Именно тогда, в 1983 году, в Стране восходящего солнца, где кофе любят не меньше, чем на его исторической родине, впервые заговорили о нем в связи с праздником, установленным в честь любимого напитка.

Новация, о которой рассказали СМИ, пришлась по душе. Многие страны, где кофе стал гастрономическим хитом, подхватили эту идею. В 2014 году Международная кофейная организация решила учредить Международный день кофе, объединивший 75 стран мира. Но поскольку к тому моменту многие государства уже имели свой фирменный праздник, кофе стал «многоженцем» и обладателем множества событий. В этом плане ему поистине нет равных.

Знаете ли вы, что?..

Кофе лидирует не только по количеству дней своего рождения. Он считается самым обсуждаемым и скандальным напитком, вокруг которого постоянно бушуют нешуточные страсти. Его изучают ученые, о нем пишут СМИ.

Одни пытаются доказать, что кофе вреден, другие рассказывают о его пользе. А где же истина? Наверное, посередине. Ведь даже вода, которая занимает верхнюю строчку рейтинга популярности, может причинить вред, если ее начать употреблять сверх всякой меры.

А знаете ли вы что:

1. Первым человеком, узнавшим о том, что кофейные зерна можно использовать в виде еды, был пастух из Эфиопии. Согласно легенде, это случилось после того, как он, пожевав зерна, пришедшиеся по душе его козам, понял, что умирать не собирается. Почувствовав необыкновенный прилив сил, пастух начал рассказывать всем о своем впечатлении и вошел в историю, как первый популяризатор кофейных зерен.
2. Кофе считается одним из самых продаваемых продуктов в мире. В топ-3 он занимает второе место, уступая в популярности только нефти.
3. Самым известным сортом кофе в мире считается арабика. Его используют около 70 процентов кофеманов.
4. Самым популярным напитком в мире называют латте, в России – капучино.
5. Жители Эфиопии для вкуса добавляют в кофе соль. В Турции в напиток кладут корицу.
6. На жизненном пути кофейных зерен встречались трудности. К примеру, в начале XVI столетия их подвергли гонениям в Мекке. В городе, находившемся под властью османов, напиток был запрещен ввиду того, что он якобы стимулировал праздные рассуждения и свободомыслие.
7. Пить кофе с лимоном придумали римляне, назвав свое изобретение Espresso Romano.
8. Горечь напитку придает не кофеин, как думали вначале. Эту «роль» взяли на себя антиоксиданты – вещества, сохраняющие человеческие клетки от разрушения.
9. Одним из самых дорогих напитков в мире считается Black Ivory – его продают по 50 долларов за чашечку. Чарующее зелье делают из продуктов жизнедеятельности слонов, которых перед этим кормят кофейными зернами.
10. Самыми ярыми кофеманами считаются жители Финляндии. Ежедневно каждый житель этой страны выпивает по пять чашек любимого напитка.
11. Когда статистика определяла приверженцев напитка из кофейных зерен, аналитики не учли, что императрица Екатерина II каждый день выпивала по пять чашек бодрящего зелья.

Время от времени Сетевое издание «Учительская газета» сообщает о необычных праздниках. К примеру, о Дне божьих коровок. Или о Международном дне прогулки. Недавно та часть мирового сообщества, которая любит расслабиться и отдохнуть, отметила Всемирный день лени. А в конце июля в календаре дат был еще один необычный праздник – Международный день заботы о себе. Неординарным событиям посвящена специальная рубрика Забавный календарь.