На чтение: ≈ 2 мин.Региональный стандарт организации питания школьников принят в Санкт-Петербурге. При его составлении были приняты во внимание мнения родителей и экспертов.
В утвержденном стандарте прописаны основные правила организации питания учеников. Так, документом регламентируются порядок доставки продуктов, сервировка и подача блюд, требования к кухонному оборудованию, а также параметры по безопасности, состав, пищевая ценность, качество приготавливаемой еды и условия приема пищи. В региональном стандарте четко указано, чем нельзя кормить школьников. В список запрещенных продуктов попали картофельные чипы, снеки и восстановленные соки.
По словам вице-губернатора Петербурга Олега Эргашева, в утвержденном региональном стандарте прописаны условия, которые позволят организовать питание школьников в оптимальном формате. В Санкт-Петербурге более 235 тысяч учеников начальных классов обеспечены горячим питанием. Средства на эти цели выделяются их городского бюджета. Кроме того, бесплатные школьные завтраки и обеды получают дети из многодетных и малообеспеченных семей, сироты, инвалиды, учащиеся спортивных и кадетских классов, сообщили в правительстве Санкт-Петербурга.
Сайт «Учительская газета» писал о новых требованиях к школьному питанию, которые вступили в силу в 2021 году.
Выбор читателей
Комментарии