370-килограммовая пасха и кулич-великан: Нижний Новгород готовится к празднику

Гигантский кулич приготовят местные производители, а царь-пасху привезут из Ростова-на-Дону. Этой традиции более десяти лет.

Нижегородцы готовятся встретить Пасху. По традиции горожан будут угощать изделиями, приготовленными к празднику. Известно, что гигантский кулич весом 200 килограммов испекут на малой родине. Мастера старейшего предприятия «Сормовский хлеб» делают угощения для Нижегородской митрополии уже десять лет.

Старинный рецепт требует особую опару, большое количество куриных яиц, сливочное масло, муку, изюм и сахар. Украшением огромного кулича станут цветочные веточки, перламутровые бусинки из сахара и помадка.

Царь-пасха приедет из Ростова-на-Дону. Здесь изделия-великаны к празднику пекут на протяжении многих лет. Четыре года назад мастера приготовили 1140-килограммовое лакомство для москвичей, которое вошло в Книгу мировых рекордов Гиннесса.

Чтобы его привезти в столицу, потребовалась огромная морозильная камера. На изготовление лакомства тогда потребовалось 670 килограммов творога, 250 килограммов сахара и около центнера сливочного масла. В этом году царь-пасха, которую привезут в Нижний Новгород будет весить 370 килограммов.

Напомним, праздник Пасхи Христовой в 2022 году православные россияне будут отмечать 24 апреля. Об этом рассказало сетевое издание «Учительская газета» в материале о Вербном воскресенье.