На чтение: ≈ 4 мин.Для гипертоников со стажем роковой дозой могут стать всего две чашки кофе в день. Здоровым людям ароматный напиток пойдет на пользу.
О вреде, как и о пользе кофе, написано немало убедительных статей. Ученые считают, что этот напиток остается не только одним из самых популярных в мире, но и самых изучаемых. Кофе любят во всех уголках планеты. Свидетельством тому является количество потребляемого напитка в день: 2,5 миллиарда чашек.
Неудивительно, что рано или поздно должны были возникнуть вопросы: сколько кофе в день можно выпить, не опасаясь за свое здоровье. И всем ли этот напиток пойдет на пользу. Как только они появились, ученые приступили к исследованиям. Известно, что любимый напиток исследуют на всех континентах.
Ученые из Университета Осаки установили, что при гипертонии второй степени употребление более одной чашки кофе может стать роковым. В этом случае риск умереть от сердечно-сосудистых недугов имеет шанс возрасти почти в два раза. Выводы, опубликованные в научном издании Journal of the American Heart Association, подкреплены научным экспериментом, длившимся почти девятнадцать лет.
В ходе исследования с участием более 16,6 тысячи человек в возрасте от 40 до 79 лет, из которых 6 574 представляли мужскую половину, 12 035 – женскую, добровольцев разделили на четыре группы. В первую команду включили людей с оптимальным и нормальным артериальным давлением (АД), во вторую – с высоким нормальным АД, в третью – с гипертонией 1 степени, в четвертую – с гипертонией 2 и 3 степени.
Пока длилось исследование, его участники проходили медосмотры и заполняли специальные анкеты, где отвечали на вопросы о количестве потребляемого кофе, а также о своих ощущениях и жалобах на здоровье. За это время умерли 842 человека. Причиной их ухода из жизни стали сердечно-сосудистые заболевания.
Результаты исследования показали: у людей с гипертонией 2 степени риск погибнуть от кофе при употреблении более одной чашки в день возрастал в два раза. У добровольцев с оптимальным и нормальным, высоким нормальным АД и гипертонией 1 степени подобные ассоциации не возникали.
Попутно ученые установили, что потребление зеленого чая, который тоже содержит много кофеина, не влияет на риск появления сердечно-сосудистых заболеваний ни по одной категории АД. Этот феномен ученые объясняют высоким содержанием полифенолов, обладающих антиоксидантным действием.
Несмотря на продолжительность и скрупулезность исследования, ученые считают, что окончательные выводы делать рано. Новые эксперименты продолжат тему. Пока же, они призывают людей с гипертонией 2 и 3 степени воздержаться от потребления большого количества кофе. Если отказаться от напитка невозможно, советуют измерять давление после каждой чашечки. Если такой возможности нет, то, как можно чаще.
Ранее сетевое издание «Учительская газета» рассказало, что умеренное употребление кофе приносит ощутимую пользу людям, страдающим болезнями сердца и сосудов. К слову, речь идет о двух-трех чашках кофе в день. Такие выводы сделали ученые из Австралии. UG.RU сообщило и о том, как похудеть с помощью кофе. Совет простой, ингредиенты известны и стоят недорого.
Выбор читателей
Комментарии