На чтение: ≈ 3 мин.Китайский врач-диетолог развеял миф о вреде куриных яиц. По мнению эксперта, если люди будут съедать от трех до шести яиц в неделю, они могут быть уверены: повышенный холестерин им не страшен.
О пользе и вреде яиц ученые и врачи спорят давно. Одни считают, что яйца – прямой путь к повышенному холестерину в крови и недугам, связанным с этим веществом. Другие, наоборот, убеждены: холестерин, который содержится в данном продукте, не опасен для здоровья.
Врач-диетолог из Китая Ли Юаньюань считает, что повлиять на уровень холестерина в крови может количество съеденных яиц. Если забыть о норме, проблемы неизбежно возникнут. Но если съедать от трех до шести куриных яиц в неделю и не более одного в день, польза будет очевидна.
В статье, размещенной на портале Sina, доктор рассказал, что люди, употребляющие яйца в разумном количестве, реже жалуются на сердечно-сосудистые заболевания. Причина проста: в натуральном природном продукте много полезных веществ, необходимых человеку для того, чтобы он чувствовал себя здоровым.
Регулярное употребление яиц, по мнению эксперта из Поднебесной, способствует снижению количества липидов в крови. Липиды – это вещества, влияющие на проницаемость клеток и активность ферментов, участвующих в передаче нервных импульсов и сокращении мышц (примеч. UG.RU). Однако превышение допустимой нормы яиц в меню может привести к увеличению уровня липидов.
Подводя итог, диетолог сделал вывод: «Яйца богаты питательными веществами, в них содержится не только высококачественный белок и лецитин, в них есть все витамины, кроме витамина C. Это самый питательный завтрак в мире».
Ранее сетевое издание «Учительская газета» приводило мнение кардиологов, которые рассказали, как можно быстро снизить уровень холестерина, и о том, как определить его уровень по ногтям. А также сообщило о симптоме, который может свидетельствовать о высоком уровне холестерина и повреждении артерий.
Выбор читателей
Комментарии