«Вкусная перемена»: благодаря новому проекту в школах Кузбасса все дети теперь ходят в столовые

Проект «Вкусная перемена» стартовал в регионе с этого учебного года. Теперь в школьных столовых обновляют оборудование, делают ремонт, закупают современную красивую мебель, а самое главное – вкусно и полезно готовят.

И результаты нового проекта не заставили себя долго ждать. В тех учебных заведениях, которые подключились к «Вкусной перемене, теперь завтракать или обедать ходят практически все дети. Новое школьное меню разрабатывается при участии родителей. Главные требования – чтобы блюда были вкусными, здоровыми, сбалансированными и красивыми. В рамках проекта уже обновлены пищеблоки 16 школ северных и южных районов Кемеровской области. Планируется, что каждый год к «Вкусной перемене» будет присоединяться не менее 10 школьных столовых, сообщает пресс-служба Министерства образования Кузбасса.

Так, в Новопестеревской школе Гурьевского округа обедать теперь ходят 100% учеников и сотрудников. В столовой обновили оборудование, мебель и посуду. За счет средств местного бюджета сделали капремонт кухни и обеденного зала. Интересно, что переделка пищеблока вдохновила администрацию и на преображение всего здания, которое было построено еще в 1968 году.

А в школе поселка Листвянка Тяжинского округа впервые за несколько десятилетий на кухню купили новое оборудование: электроплиты, электросковороду, пароконвектомат, посудомоечную машину и холодильники. В пищеблоке сделали ремонт, начиная с замены электропроводки, пола и окон, и заканчивая штукатуркой и светильниками. Теперь местные школьники едят в красивом обеденном зале. Ремонт и покупку яркой мебели осуществили с учетом пожеланий родителей и ребят.

А в столовую школы № 5 в поселке городского типа Яшкино стали ходить все 611 учеников, раньше в ней ели только 72% ребят. И это неудивительно, ведь столовая теперь больше напоминает кафе. Блюда стали намного вкуснее, меню – разнообразнее. В общей сложности в модернизацию пищеблока было вложено 5,4 млн рублей. Теперь по заказу ребят повара делают выпечку, готовят сложные блюда. В дальнейшем здесь планируют открыть буфет с собственной продукцией для детей, которые задерживаются на дополнительных занятиях.

Изменилась в лучшую сторону и столовая образовательной организации № 31 в городе Осинники. В самой большой школе города, в которой учится 1 131 ученик, впервые за 50 лет сделали ремонт.  Теперь здесь обедают 92% учащихся. В обеденном зале красуется новая плитка, поблескивают новой краской стены, радует глаз современная мебель. А для кухни были куплены электроплиты, пароконвектомат, электрокотел, электрическая сковорода, машины для чистки картофеля, резки овощей и хлеба, два новых холодильника, морозильные камеры, холодильный шкаф, разделочные столы, посудомоечная машина, раковины и многое другое.

В городе Мыски в столовой школы № 5 заменили окна и двери, в цехах положили новую плитку. Приобретены современные электроплиты, электросковорода, пароконвектомат, посудомоечная машина и холодильники, появилась линия раздачи и новый кухонный инвентарь, посуда, столовые приборы. Преображение коснулось и обеденного зала, в котором теперь стоит новая мебель. В общей сложности на обновление пищеблока из областного и местного бюджетов было вложено 6,8 млн рублей.