В сезон простуд и вирусных инфекций особое значение приобретают профилактические меры защиты от болезней. Ими могут быть определенные лекарственные препараты и витаминные добавки, а также натуральные продукты, обладающие лечебными свойствами.

По мнению нутрициолога и биохимика Анны Дивинской, среди продуктов с уникальными лечебно-профилактическими свойствами специи занимают лидирующие позиции. Они наиболее эффективно борются с простудными заболеваниями. Поэтому использовать их нужно не только для корректировки вкуса еды, но и для усиления защитных функций организма. Особенно зимой и ранней весной. Эксперт советует обратить внимание на семь специй, каждая из которых по-своему помогает защититься от сезонных болезней, а потому очередность их упоминаний носит условный характер.
В имбире, например, много гингерола – растительного вещества, обладающего противовоспалительным действием и являющегося мощным антиоксидантом. Горячий имбирный чай помогает справляться с инфекциями, улучшает кровообращение и способствует выводу токсических соединений из организма.
Благодаря наличию в чесноке природного антибиотика аллицина, который не вызывает устойчивости патогенной микрофлоры, существенно повышается сопротивляемость организма атакам вирусов и бактерий.
Надежным соратником в борьбе с простудой по праву считается куркума. Содержащийся в ней биологически активный компонент – куркумин способен снижать интенсивность воспалительных процессов, действуя как сильный антиоксидант. Измельченный корень куркумы можно добавлять в чай, молоко или использовать в качестве приправы к различным блюдам.
Аналогичное действие производят при простуде тимьян и розмарин. Они являются кладезем эфирных масел, обладающих антисептическими свойствами. При добавлении в чай проходит кашель и успокаивается боль в горле.
Отличным подспорьем для иммунной системы станет корица. Эта специя поможет избавиться от заложенности носа и затрудненности дыхания. В горячих напитках и блюдах корица будет активно противодействовать вирусам.
Также поможет нормализовать дыхание кайенский перец, который богат капсаицином – активным соединением, который помогает при насморке, разжижая слизь и очищая от нее дыхательные пути.
Однако нутрициолог Анна Дивинская в беседе с «РГ» отметила, что применение специй не может заменить рекомендации врача. Они лишь служат дополнительным средством при осуществлении комплексной терапии простудного заболевания.
Публикация носит информационный характер. Цель материала – рассказать об открытиях, сделанных в разные времена и в разных странах. Все действия, связанные с приемом продуктов, лекарственных препаратов и БАДов, должны обязательно согласовываться с врачами.
Сетевое издание «Учительская газета» уже рассказывало о пользе куркумы, которую, к слову, можно употреблять не всем. Сообщало, что куркума входит в число лучших растительных добавок, избавляющих от боли и хруста в суставах.
Всем, кто следит за своим здоровьем, советуем обратить внимание на специальные рубрики: Похудение, Про питание, Здоровье.
Комментарии