На чтение: ≈ 3 мин.Совместно с Минпросвещения РФ Россельхознадзор создал действенные механизмы, которые позволяют контролировать качество продуктов, из которых готовят обеды для школьников и воспитанников детских садов.
С 2017 года количество небезопасной продукции, среди которой – молоко, мед и рыба, снизилось кратно. Об этом «Российской газете» рассказал руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт. Он сообщил, что благодаря межведомственному взаимодействию с Минпросвещения РФ, а также участию представителей общественности в стране создана система, позволяющая отследить закупки продуктов, поступающие в школы и детские сады.
Качество продукции, например, масла или молока, можно контролировать с помощью автоматизированной информационной системы «Меркурий». Она предназначена, как сообщается на сайте Россельхознадзора, для электронной сертификации и обеспечения прослеживаемости поднадзорных государственному ветеринарному надзору грузов при их производстве, обороте и перемещении по территории РФ в целях создания единой информационной среды для ветеринарии, повышения биологической и пищевой безопасности.
Кроме того, сообщается, что результаты лабораторных исследований отражаются в информационной системе «Веста», к которой подключены все ветеринарные лаборатории.
По словам главы Россельхознадзора, эти меры позволяют исключить недобросовестных участников рынка. Вместе с тем Сергей Данкверт отметил, что существуют вопросы к самой системе бюджетных закупок, поскольку сейчас приоритет отдается игрокам, предлагающим более низкую цену, без учета четких критериев к качеству и безопасности продуктов.
Ранее сетевое издание «Учительская газета» сообщало, что из федерального бюджета регионам выделят около 248 млрд рублей на горячее питание учеников младших классов.
Проблема качество школьного питания контролируется правоохранительными органами. Ус тановлено, что 38% организаций, отвечающих за питание саратовских школьников, работают с нарушениями. А прокуратура Забайкальского края через суд потребовала организовать бесплатное питание для школьников с ОВЗ.
Выбор читателей
Комментарии