Москвичи и гости столицы смогут попробовать Арктику «на вкус». Это станет возможно во время гастрономического фестиваля северной кухни. Он пройдет в первопрестольной с 10 по 11 декабря 2021 года.
Фестивальная программа гастрономического форума «Вкус Арктики» насыщена яркими, полезными и очень «вкусными» мероприятиями. Формат кулинарного марафона Nordic Cuisine пройдет, с оглядкой на пандемию, в смешанном – онлайн и офлайн – режиме.
В течение двух дней (10-11 декабря) все желающие смогут наблюдать за иммерсивным гастрономическим ужином Artic Gala, участвовать в мастер-классах, следить за кулинарными поединками. Экспонатами технологической выставки Artic Expo станут мультимедийные стенды, представленные девятью регионами Арктики, которые расскажут о национальной и культурной самобытности народов Крайнего Севера.
Во время гастрономического ужина Artic Gala (10 декабря) шеф-повар продемонстрирует свое кулинарное мастерство в формате развлекательно-познавательного шоу. Второй день посвящен деловым мероприятиям, уличным мастер-классам, а также кулинарным поединкам топовых блогеров, которые должны будут приготовить одно из оригинальных блюд северной кухни в течение часа.
Инициаторами и организаторами гастрономического фестиваля стали представители Республика Саха (Якутия), а также их партнеры из Арктического совета.
Комментарии