Обычная вода, кофе, соки или фруктовые коктейли – все эти напитки по-своему полезны, но есть один, чье влияние на организм трудно переоценить. Вот почему врачи рекомендуют ни в коем случае не отказываться от чая.
Чай относится к тем напиткам, которые любят все. Многие свой день начинают не с кофе, а с чашки любимого чая, тем более что сортов – множество. Люди на протяжении тысячелетий пьют чай и задаются резонным вопросом: какую пользу для здоровья он приносит, если приносит, и имеются ли побочные эффекты при его употреблении. Диетологи уверены: ежедневное употребление чая хорошо влияет на здоровье. К чему приводит ежедневное употребление чая? Ответ на этот вопрос – в нашей публикации.
Чай укрепит сердце
Чай помогает сохранить здоровье сердца, говорят врачи. Черный, зеленый и чай из гибискуса напрямую влияют на «мотор», могут снизить кровяное давление и уровень плохого холестерина, улучшить общую сердечно-сосудистую функцию. Черный чай снабжает организм полезными соединениями, такими как теафлавины и теарубигины, которые также снижают уровень опасного холестерина и риск кардиозаболеваний.
Чай поможет сохранить память ясной
Любители зеленого чая будут рады узнать, что их пристрастие к этому виду чая дает мощный толчок мозгу, поскольку он содержит L-теанин, аминокислоту, которая работает синергически с кофеином, обеспечивая более плавный и устойчивый прилив энергии, улучшая когнитивные функции. Впрочем, такой эффект дают не только зеленые чаи, но и все сорта с высоким содержанием кофеина, о котором речь еще впереди.
Чай помогает пищеварению
На пищеварение благотворно влияют травяные чаи, прежде всего из ромашки, мяты и имбиря. Они поддерживают здоровье ЖКТ и помогают облегчить симптомы вздутия живота, расстройства желудка и тошноты. При ежедневном употребление таких напитков кишечник непременно начнет работать лучше. В сочетании с черным чаем польза будет еще больше, потому как танины черного чая обладают антибактериальными свойствами, что способствует росту полезных кишечных бактерий.
Кофеин не только в кофе
Некоторые чаи содержат большое количество кофеина. Это черный, зеленый и улун. Учитывая то, что кофеин не всегда однозначно полезен, то чрезмерное потребление чая может вызвать нервозность, учащенное сердцебиение и бессонницу. Так что, как и с кофе, главное – не пить такие чаи беспрестанно.
Седативный эффект чая
Ромашковый чай, который готовится из высушенных цветков ромашки, специально используется для нормализации сна и обладает седативным действием. Все дело в апигенине, антиоксиданте, который связывается с определенными рецепторами в мозге, уменьшая беспокойство и способствуя расслаблению.
Что такое фитонутриенты, и есть ли они в чае?
Чай богат питательными веществами, которых нет во многих других напитках, особенно в кофе. Например фитохимикатов и фитонутриентов. Последние представляют собой питательные вещества растений, обладающие биологической активностью и поддерживающие здоровье человека. Однако мы эти вещества знаем под другим названием – антиоксидантов. Чай, где их уровень очень высокий, помогает нейтрализовать свободные радикалы и уменьшить повреждение клеток. Зеленый чай богат специфическими антиоксидантами, называемыми катехинами, которые нейтрализуют вредные свободные радикалы, уменьшая окислительный стресс и снижая риск хронических заболеваний.
Обмен веществ под контролем
С помощью чая можно регулировать метаболизм, если он нарушен. Исследование, опубликованное в «Журнале исследований в области медицинских наук», показало, что зеленый чай оказывает особое положительное влияние на регулирование обмена веществ, что напрямую связано с контролем уровня глюкозы и контролем веса. Лучшие сорта чая для контроля над метаболизмом – черный, зеленый и улун.
При проблемах с почками нужно пить чай
Существуют определенные виды чая, которые можно назвать мочегонными: чай из одуванчика, зеленый чай и чай из гибискуса именно такие. Их врачи часто рекомендуют людям, у которых есть проблемы с почками, диабетикам и при некоторых кардиологических заболеваниях.
Как не поправиться и как похудеть
Чай не только поможет контролировать обмен веществ, но и полезен тем, кто хочет похудеть. Особенно чай зеленый. Издание ETNT приводит данные Международного журнала молекулярной науки, где описывается 12-недельное исследование ежедневного потребления зеленого чая женщинами. Оно показало, что участницы очень похудели за это время, причем значительно сократилось количество жира в области живота. Причина этого во многом связана с повышением уровня энергии, о котором люди сообщали при употреблении зеленого чая.
Ранее Сетевое издание «Учительская газета» рассказало, что если утро начинать с чашки кофе натощак, можно заработать диабет, гипертонию, язву желудка и даже рак. Сообщило, какая пряность снизит калорийность кофе, улучшит вкус, поможет похудеть, а также о пяти напитках долгожителей: они снизят уровень холестерина, помогут похудеть, избавят от токсинов.
Комментарии