Укрепляем иммунитет: правила здорового питания. ​Здоровье школьника

Скоро выпускные экзамены, а дочка чувствует себя вялой и равнодушной ко всему? Вы заметили, что она стала часто простывать и чувствовать общее недомогание? Причина снижения иммунитета – недостаток витаминов и необходимых макро- и микроэлементов, который весной только обостряется. Академия Always расскажет вам, как укрепить здоровье юной девушки.

Весна – непростое время для подростка. Усиленная подготовка к предстоящим экзаменам обычно сопровождается нервным напряжением и стрессом, что может напрямую отразиться на ее здоровье. К тому же в возрасте 12-18 лет в организме девочки происходит гормональная перестройка, поэтому для правильного и гармоничного развития подросток должен получать достаточное количество полезных веществ. Как этого достичь? С помощью сбалансированного питания. Давайте разберемся, какие витамины, макро- и микроэлементы нужны юной девушке.Витамины для ростаГлавный витамин для роста молодого организма – это витамин D. Он укрепляет костную ткань, улучшает состояние зубов и ногтей и повышает уровень иммунной защиты. Недостаток этого витамина часто отрицательно влияет на обмен веществ, обостряет простудные заболевания и способствует нарушению менструального цикла у девочек. Больше всего витамина D содержится в животных и молочных продуктах, поэтому не пренебрегайте ими. Творог, молоко, сыр, ряженка, вареные яйца – эти продукты являются источником не только витамина D, но и кальция, необходимого для здоровья зубов и ногтей. А вот злоупотребление чипсами, солеными орешками, сухариками и газировкой препятствует усвоению кальция и витамина D и нарушает обмен веществ. Витамины для красотыОсновные вещества, предназначенные для поддержания красоты и здоровья кожи, – это витамины группы А и В. При нехватке витамина А (ретинола) ухудшается состояние не только кожи, но и волос и ногтей, а недостаток витаминов группы B приводит к тому, что подросток становится вялым и апатичным. Восполнить дефицит ретинола в организме помогут такие продукты, как печень, яйца, сливочное масло, рыбий жир в капсулах. Витамины группы B содержатся в зелени, бобовых, брокколи, сладком перце, баклажанах, пивных дрожжах, мясе птицы, бананах, авокадо, орехах и рыбе.Витамины для умаПодготовка к контрольным и экзаменам требует много физических и моральных сил. Из-за постоянного стресса и перенапряжения память и способность к концентрации ухудшаются, и девочка может стать нервной и раздражительной. Это вызвано недостатком полиненасыщенных жирных кислот, которые содержатся в омеге-3. Поэтому включите в рацион подростка жирную рыбу – она является источником омеги-3 и содержит макро- и микроэлементы, необходимые для укрепления памяти. В этом продукте много йода и белка, которые являются главным строительным материалом для клеток мозга и нервной системы. Стабилизировать эмоциональное состояние подростка помогут витамины Е, С, B9 и B12, они понижают уровень адреналина в крови, нормализуют работу нервной системы и улучшают сон. Источником этих витаминов являются орехи, молочные продукты, бобовые, говядина, сыр и растительные масла. А источником витамина С, или аскорбиновой кислоты, являются любые цитрусовые плоды, яблоки, капуста, шиповник и томаты.И самое главное, запомните: никакие витамины не помогут укрепить иммунитет молодой девушки в полной мере, если она не будет ежедневно гулять на свежем воздухе и активно заниматься спортом. Соблюдая все эти рекомендации, она будет чувствовать себя бодрой, веселой и полной сил!Идея на заметку: пример сбалансированного рационаЗавтракЗавтрак должен быть питательным, чтобы у молодой девушки было достаточно сил и энергии на первую половину дня. Прекрасно подойдет любая молочная каша, сырники, омлет или йогурт. А запить все это можно чаем, молоком, компотом или киселем. ОбедОбед должен состоять из первого и второго блюда и содержать достаточное количество белков, жиров и углеводов. Это может быть любой суп, нежирное мясо или рыба, сытный гарнир из риса, картофеля или макарон и салат из любых свежих овощей. ПолдникВ качестве полдника между обедом и ужином прекрасно подойдут любые фрукты, орехи, йогурт или творожок. Но не стоит перекусывать шоколадом или другими мучными сладостями – они плохо влияют на обмен веществ и состояние кожи.Ужин Ужин должен быть достаточно легким, но в то же время питательным. Он может состоять из мясных котлет с овощами или запеченной рыбы, творожной запеканки с яблоками, каши с сухофруктами или вареников с ягодами. А перед сном можно выпить стакан кефира или теплого молока – это хорошо влияет на пищеварение и улучшает сон.Гиляна БУСЫРОВА, эксперт по здоровью