На чтение: ≈ 3 мин.Существует довольно обширный список микроэлементов, необходимых для жизнедеятельности человеческого организма. Магний – один из самых значимых в этом перечне.
Ученые из Университета Южной Австралии решили экспериментальным путем проверить, как недостаток магния действует на состояние здоровья человека. В организм этот микроэлемент попадает вместе с пищей. Им богаты цельнозерновые продукты, листовая зелень, темный шоколад, орехи и бобовые культуры.
Являясь ценным пищевым компонентом, магний участвует в выработке организмом энергии, поддерживает крепость костей и зубов, нормализует уровень артериального давления, а также сахара в крови, обеспечивает мышечную функциональность, включая работу сердечной мышцы.
Авторы прежних научных работ утверждали, что дефицит в рационе продуктов, содержащих магний, приводит к развитию различных патологий. Австралийские ученые подтвердили их доводы и открыли еще одно негативное влияние нехватки этого микроэлемента – она приводит к ускоренному старению организма, изменяя химическую структуру ДНК.
Исследователи изучили образцы крови 172 человек от 40 до 60 лет. Анализ полученных данных показал, что у добровольцев с дефицитом магния в крови был повышен уровень гомоцистеина. Эта аминокислота оказывает разрушительное действие на гены, провоцирует различные «поломки» и мутации в организме, которые в свою очередь становятся причиной развития диабета, болезней Паркинсона и Альцгеймера, некоторых видов рака и заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Ученые пояснили, что повышение концентрации токсичного для клеток гомоцистеина происходит из-за недостатка в организме фолатов и витамина B12. Однако магний способен нейтрализовать действие этой аминокислоты, спасая организм от болезней, быстрого «износа» и преждевременного старения. О ходе исследования его авторы рассказали в статье, опубликованной в издании European Journal of Nutrition.
Публикация носит информационный характер. Цель материала – рассказать об открытиях, сделанных в разные времена и в разных странах. Все действия, связанные с приемом продуктов, лекарственных препаратов, БАДов, средств, которые используются в народной медицине, должны обязательно согласовываться с врачами.
Ранее сетевое издание «Учительская газета» рассказало, почему магний так важен для здоровья, сколько минерала нужно в сутки, и где его найти. Всем, кто следит за своим здоровьем, советуем читать материалы специальных рубрик: Похудение, Про питание, Здоровье.
Выбор читателей
Комментарии