Список вкусных, но вредных продуктов может быть гораздо шире. Американские ученые назвали только пять лакомств, которые, по их мнению, нужно срочно исключить из рациона всем, кто хочет похудеть. Рейтинг вредных продуктов возглавили деликатесы из переработанного мяса.
В списке, опубликованном в журнале BMC Research Notes, нашлось место вкусным, но вредным продуктам, о которых нужно забыть, если хочется похудеть. Он появился в отчете об исследованиях, посвященных вопросам ожирения. Наиболее опасными продуктами ученые из США считают:
Мясные деликатесы. В ходе недавнего исследования выяснилось, что у людей, использующих продукты из переработанного мяса, почти на 22% увеличивается риск набрать лишний вес. Сосиски, сардельки, колбасы, бекон могут спровоцировать абдоминальное ожирение. Врачи считают его самым опасным. При этом виде ожирения жир буквально обволакивает брюшную полость, снижая эффективность деятельности внутренних органов.
Чипсы. Во время научного эксперимента с участием 120 тысяч молодых женщин (до 25 лет) установлено: деликатесы из жареного картофеля увеличивают риск возникновения ожирения. Избыточная масса тела – это не единственная опасность, которой подвергают себя любители чипсов и картофеля фри. Это продукты могут вызвать сахарный диабет, ряд других тяжелых болезней и даже привести к смерти.
Пончики. Лакомство из рафинированной муки, содержащей мало клетчатки, в процессе приготовления набирает много масла и превращается в пищевого монстра. Доказано, что если пончики включать в меню на завтрак, во второй половине дня трудно будет справиться с тягой к высокоуглеводным и очень калорийным продуктам. Так что похудеть не получится.
Сладкая газировка. Подобные напитки, согласно исследованию, опубликованному в журнале Nature Reviews Endocrinology, опасны увеличением веса. Они могут привести к диабету второго типа, заболеваниям сердечно-сосудистой системы и раку.
Мороженое. Это один из тех продуктов, которые вызывают быструю зависимость. Объяснение феномену установили путем научных экспериментов. Выяснилось: вкусное лакомство необходимо мозгу для ощущения комфорта, организму – для хорошего самочувствия. Чем чаще включать мороженое в рацион, тем выше будет уровень требований получить вкусный десерт, сообщает Российская газета.
Сетевое издание «Учительская газета» рассказывало читателям о вредных продуктах, вредных напитках и о том, как можно похудеть. Этим вопросам посвящены специальные рубрики UG.RU.
Комментарии