На чтение: ≈ 2 мин.Люди проводят во сне разное количество времени. Не всем удается придерживаться рекомендованной сомнологами нормы: одни спят дольше, другие меньше. Ученые выяснили, какие именно виды продуктов помогут им наладить режим здорового и качественного сна.
Здоровый сон должен соответствовать определенным нормам, включая частоту, время засыпания и пробуждения, режим питания и другие качественные характеристики. Группа финских ученых из Хельсинского университета провела исследование, посвященное влиянию определенных видов продуктов на длительность сна. Акцент делался на рационе с преобладающим количеством в нем овощей и фруктов.
В ходе исследования участвовали 5040 добровольцев разного возраста – от 18 лет до 65 лет. Их попросили заполнить анкеты, состоящие из 134 вопросов, в том числе касающиеся пищевых привычек, а также режима сна – времени отхода к ночному отдыху и его продолжительности.
Затем участников разделили на три когорты согласно времени, проводимому во сне. Короткая фаза составляла менее 7 часов, нормальная – от 7 до 9, а длительная – более девяти часов в сутки.
Анализ полученных данных показал, что добровольцы, употреблявшие ежедневно свыше 400 граммов овощей и фруктов, чаще остальных спали по 7-9 часов в день. Участники исследования, которые испытывали дефицит сна, почти не ели листовые овощи, корнеплоды, огурцы и помидоры.
Капуста, грибы, лук, горох и фасоль незначительно коррелировали с продолжительностью ночного отдыха. Кроме того, ученые отметили, что добровольцы с нормальным режимом и качеством сна ежедневно съедали существенно больше яблок, чем участники, которые спали дольше нормы. О ходе исследования его авторы рассказали в статье, опубликованной в издании Frontiers in Nutrition.
Выбор читателей
Комментарии