На чтение: ≈ 4 мин.Повышенный уровень холестерина – серьезная проблема современности. Избыток воскового жироподобного вещества, содержащегося в крови, повышает риск образования бляшек в артериях, которые могут привести к их закупорке, стать причиной инфаркта, инсульта, смерти.
По данным статистики, повышенный уровень холестерина является фактором риска преждевременной смертности в каждом четвертом случае (23%) и причиной потерянных лет здоровой жизни у жителей России в каждом восьмом случае (12,4%).
Что такое холестерин, подскажет значение слова. С греческого языка оно переводится, как «твердая желчь». Вещество, которое относится к классу липидов, попадает в организм с продуктами питания. С их помощью, когда его уровень переступает через критическую черту, врачи-диетологи избавляют пациентов от избытка.
Недавнее исследование индийских ученых подтвердило: чтобы избавиться от холестерина, нужна клетчатка. Опытным путем они доказали: бананы – лучшие друзья людей, мечтающих очистить свои сосуды от перенасыщенности «плохого» вещества.
В исследовании, которое длилось 12 недель, приняли участие 30 добровольцев с высоким уровнем холестерина и 15 человек – с диабетом второго типа. В меню на завтрак входило 250 или 500 г бананов.
Время от времени у волонтеров проверяли уровень липидов, инсулина и сахара. К концу эксперимента ученые убедились: ежедневное потребление бананов снижает холестерин у людей, чья кровь содержит вещество в большом количестве.
Цифры могут быть незначительными, но они есть. Несмотря на то, что данные эксперимента показались убедительными, ученые решили продолжить исследования.
Почему бананы могут повлиять на уровень холестерина?
Ценность растительного лакомства, которое содержат множество полезных веществ – витамины, минералы и т. д. – большое количество клетчатки, которая считается врагом №1 для «плохого» холестерина. По данным клиники, где проводился эксперимент, 5–10 г растворимой клетчатки в день могут оказать неоценимую помощь организму.
Клетчатка берет удар на себя, блокируя всасывание некоторого количества холестерина из кишечника в кровоток. Об этом сообщает издание Express со ссылкой на исследование, опубликованное в журнале экспериментальной биологии.
Ранее сетевое издание «Учительская газета» рассказало о пяти продуктах, которые, по мнению специалистов Роспотребнадзора Санкт-Петербурга, спасают от депрессии и зимней хандры. Бананы тоже попали в почетный рейтинг.
Данная статья носит информационный, а не рекомендательный характер. Есть люди, которым бананы категорически противопоказаны. Перед тем, как включать их в свой рацион, пациенты с хроническими патологиями должны обязательно посоветоваться с врачом. Много нужной и полезной информации в постоянной рубрике UG.RU Про питание.
Выбор читателей
Комментарии