На чтение: ≈ 15 мин.Казалось бы, взрослые должны защищать и помогать детям, прежде всего потому, что они не могут достичь чего-либо самостоятельно. Но иногда школьники вполне способны решать самые сложные и насущные задачи, при этом значительно помогая старшим. Причем такая помощь даже может иметь вполне конкретное материальное выражение. Лицеисты из Лобни провели исследование цен на продукты питания в городе, ведь цены на картофель, гречку и прочие основные составляющие продовольственной корзины заставляли в последние месяцы нервно вздрагивать всех. Ребята выяснили, почему же растут цены на продукты питания и что можно сделать для их стабилизации.
Рост цен: конца не видно…Еда дорожает, и этот факт не может не заметить даже слепой. По крайней мере разговоры об этом сегодня составляют одну из самых актуальных тем. По данным Росстата рост цен на продукты питания составил 12,9 процента по итогам 2010 года, а за один только январь 2011 года цены выросли на 2,6. Но по субъективным оценкам и подсчетам граждан цены на продукты питания растут еще быстрее. Особенно вызывают опасения цены на некоторые основные товарные группы. Например, даже по официальным сводкам с ноября 2010-го по январь 2011-го обычный картофель подорожал в 1,5 раза – с 25,6 до 37,3 руб. за килограмм.Очень важным фактором служит то, что цены на продукты питания растут неравномерно. Особенно значительный рост наблюдается в сегменте товаров преимущественно для людей с низкими и средними доходами. Картофель мы уже упоминали, также стоит отметить крупы, молочную и хлебобулочную продукцию. Вспомните, несколько месяцев назад страна переживала резкий рост цен на молочную продукцию, затем наступила пора «гречневой лихорадки», а затем пришла очередь скачка цен на картофель. При этом складывается впечатление, что маховик роста цен запущен в полной мере и после гречки и картофеля нам не избежать резкого роста цен и на некоторые другие продукты питания.Что мы можем сделать?Можно, конечно, сказать, что рост цен вызван глобальными факторами – либо событиями на мировой арене, связанными с массовым неурожаем в прошлом году, либо действиями крупных российских агрохолдингов, которые пытаются любыми путями повысить свои прибыли. А на уровне города или какой-либо конкретной территории ничего сделать нельзя, остается только молча сидеть и ждать, когда либо мировая конъюнктура сдвинется в пользу потребителя, либо высшие руководители страны предпримут какие-либо экстренные меры.Но этот подход неправильный и совершенно нелогичный, с точки зрения рационального потребителя, так как кое-что рядовой потребитель сделать все же может. Ведь без нас, потребителей, не сможет существовать ни один магазин, ни одна даже самая крупная торговая сеть. А мы можем приобретать продукты только в самых дешевых местах, сокращая свои затраты и подталкивая нерадивых продавцов к снижению цены. Также мы можем требовать от различных органов власти принятия определенных мер, которые будут способствовать улучшению ситуации на рынке продуктов питания.Обычно в области роста цен и злоупотреблений на рынке со стороны продавцов потребителям помогают общества защиты прав потребителей, муниципальные комиссии по торговле, торгово-промышленные палаты и прочие общественные структуры. Но если вышеперечисленные органы не могут проанализировать рынок и повлиять на работу магазинов и торговых сетей, то этим должен заняться кто-то другой. В нашем случае провести исследование на рынке продуктов питания в Лобне и выяснить мнение населения решили лицеисты города из 10-го «А». Социально-экономический профиль их обучения не смог позволить им равнодушно смотреть на тревожную ситуацию, сложившуюся на рынке продуктов питания. Десятиклассники решили выяснить мнение горожан по поводу сложившейся ситуации, обобщить те меры и действия, которых ждут граждане от различных органов власти для улучшения ситуации, а также проанализировать сложившиеся цены на продукты в городе, чтобы упростить задачу нашим жителям по снижению своих расходов на питание. И получились достаточно интересные результаты.Слушаем мнение, делаем выводы…Крайне важным фактором при проведении любого исследования и оценки конкретной ситуации является мнение населения. Особенно это важно при анализе ситуации на рынке продуктов питания и выработке каких-то конкретных предложений и рекомендаций. Ведь возможных подходов и действий в данной области достаточно много, но далеко не все они могут оказаться востребованными со стороны населения. Поэтому общественное мнение здесь крайне важно. Были разработаны вопросы:1) По вашим наблюдениям, растут или не растут с начала 2011 года цены на продукты питания в городе?2) Если растут, то быстрее, чем в прошлом году, медленнее или примерно так же?3) Приходится или не приходится вашей семье отказываться от покупки каких-нибудь повседневных, обычных продуктов питания из-за их дороговизны?4) Какие продукты питания вы хотели бы покупать регулярно, но не можете себе этого позволить из-за их дороговизны?5) Предложите меры, которые необходимо предпринять, на ваш взгляд, в первую очередь в связи с ростом цен на основные продукты питания.Опрос проводили София Горностаева, Александра Хабина, Филипп Бутырев. В опросе приняли участие 100 жителей города различного возраста и разных социальных групп.Большинство жителей города (95%) считает, что цены на продукты питания с начала года растут, причем большинство населения (54%) считает, что рост цен в этом году выше, чем в предыдущем. Приходится отказываться от покупки каких-либо продуктов питания из-за их дороговизны 60 процентам жителей Лобни. В качестве продуктов питания, которые хотелось бы покупать регулярно, но от которых приходится отказываться из-за их дороговизны, жители города указывают мясо и мясные продукты (51%), свежие овощи (30%), рыбу и рыбные консервы (26%), молочную продукцию (15%), соки (14%) и свежие фрукты (14%).Отдельного внимания заслуживают ответы жителей города на вопрос относительно мер, которые необходимо предпринять различным органам власти в связи с ростом цен на основные продукты питания. Большинство жителей в своих ответах высказались за увеличение производства отечественных продуктов питания (35 процентов опрошенных), также пользовались популярностью варианты с ограничением наценки на продукты питания в розничной торговле (33%) и повышением таможенных пошлин на продовольствие, которое вывозится из России (31%). Также граждане отмечали в качестве возможных мер ограничение закупочных цен при покупке сельхозпродукции у производителей (23%), открытие муниципальных розничных магазинов, продающих продукты питания с минимальной наценкой (21%), и компенсацию малоимущим гражданам роста цен с помощью выплаты компенсирующего денежного пособия (21%). А вот «выброс» на рынок продуктов питания по низким ценам из государственных запасов опрошенные считают малоэффективной мерой.Как видно из перечня представленных в опросе мер и действий, часть из них может быть реализована только федеральными властями. Но некоторые из обозначенных в ответах пунктов могут быть в достаточной мере реализованы и на уровне города. Будем надеяться, что эти действия в какой-то определенной степени будут предприняты в ближайшее время.Покупаем там, где выгодно…Участники исследования провели сравнение цен на основные продукты питания в различных крупных магазинах города. И получили достаточно интересную картину. Сравнительную оценку цен в магазинах города проводили Алина Архипцева, Алевтина Аверина, Маргарита Максименко, Елизавета Курепина, Виктория Курова. Для сравнения были выбраны 8 крупных магазинов, торгующих продуктами питания и располагающихся в разных микрорайонах Лобни. Из исследования были сделаны выводы:1) В разных магазинах можно найти дешевые товарные группы, а также относительно дорогие товарные группы. И рациональный покупатель должен знать самые дешевые места для покупки разных товаров.2) Можно отметить, где наблюдается самая низкая и самая высокая цена на определенный товар. В качестве магазинов с низкими ценами на значительное число продуктов питания можно выделить магазины «Пятерочка», которые собрали больше всего примеров самых дешевых цен в определенных товарных сегментах. 3) Часто высказываемый тезис о том, что присутствие крупных торговых сетей в городе позволяет снизить цены на продукты. Проведенное сравнение цен на продукты в целом подтверждает тезис о том, что цены в сетевых магазинах, как правило, ниже. Но при этом полученные результаты говорят о том, что и в крупных торговых сетях могут наблюдаться достаточно высокие цены. Поэтому нельзя совсем убирать с розничного рынка города небольшие продуктовые магазины, так как они позволяют поддерживать конкуренцию и помогают потребителю покупать продукты рядом с домом.4) Крупные продуктовые магазины приучили потребителей к покупке товаров на большие суммы, так как позволяют быстро и удобно приобрести разные категории товаров. Но в силу наличия в разных магазинах относительно дорогих и относительно дешевых товаров вы, покупая продукты на большую сумму, не минимизируете свои расходы. Если вы будете покупать продукты питания хотя бы в нескольких магазинах, руководствуясь принципами наименьшей цены, то сможете сэкономить не одну тысячу рублей в месяц.5) Потребление товара по самой низкой цене в городе позволяет не только сэкономить реальные деньги, но и получить немалое моральное удовлетворение. Ведь это так приятно, почувствовать себя экономически рациональным потребителем.Что делать?Рост цен на продукты питания в последнее время заметили практически все граждане. И в этой связи проведенное учениками лицея исследование не открывает какой-либо новой экономической истины. Но оно позволяет взглянуть на стоящую перед нами проблему более четко и конкретно. Проведенный социологический опрос позволяет ясно увидеть, насколько жители города серьезно воспринимают проблему роста цен, что многие вынуждены отказываться от продуктов питания из-за их высокой цены. Также перед нами предстают те конкретные практические действия, которых ожидают потребители от различных органов власти. Проведенный сравнительный анализ цен в магазинах позволяет потребителям более оптимально планировать свои расходы на продукты и избегать лишних трат. Ведь не стоит забывать, что главное условие для стабилизации ситуации на рынке продуктов питания – более рациональное поведение самих потребителей. Без этого ожидать прекращения роста цен крайне сложно…Действия и меры, которые, как вам кажется, необходимо предпринять в связи с ростом цен на основные продукты питания (см. табл.).Евгений СМЫШЛЯЕВ, учитель экономики лицея Лобни, победитель конкурса «Педагог года Подмосковья-2006»
Выбор читателей
Комментарии