Сергей Кравцов заинтересовался пельменями, которые придумали мордовские студенты

Студенты Торбеевского колледжа мясной и молочной промышленности придумали уникальный рецепт пельменей, рассказы о которых даже дошли до главы Минпросвещения Сергея Кравцова.

Глава Мордовии Артем Здунов рассказал в своем Telegram-канале, что министр просвещения РФ Сергей Кравцов заинтересовался пельменями, которые производят студенты Торбеевского колледжа мясной и молочной промышленности. Глава Минпросвещения пообещал приехать в Саранск и обязательно попробовать пельмени ребят.

Студенты разработали уникальный рецепт с использованием только натуральных продуктов. А изюминкой рецептуры является необычный для республики ингредиент – куркума, рассказал глава Мордовии. Кстати, учащиеся делают и разноцветные пельмени, с использованием свекольного сока. Интересно, что студенты назвали свои пельмени «Профессионалитетские».

По словам Атема Здунова, Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности присоединился к федеральному проекту «Профессионалитет» по направлению «Сельское хозяйство». Он отметил, что ребята учатся профессии с учетом запросов конкретных предприятий.

Здунов сообщил, что в республике создано уже пять образовательных кластеров.  «Радует, что работа по профориентации уже дает свои плоды. Надеюсь, что увижу пельмени с куркумой от наших студентов на полках магазинов», – написал глава региона. Он выразил уверенность, что пельмени «Профессионалитетские» очень вкусные.

Ранее Сетевое издание «Учительская газета» сообщало, что Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности внесен в федеральный реестр «Всероссийская Книга Почета» по рекомендации властей Мордовии. Реестр формируется каждый год. В него вносят предприятия и учреждения, которые не только активно участвуют в социально-экономическом развитии региона, но и помогают всестороннему развитию территории и повышению эффективности отрасли.