Чаи различаются не только по вкусу, но и по цвету. Они бывают зелеными, черными, белыми, желтыми, красными и бирюзовыми. Чаще всего самым полезным напитком называют зеленый чай, но это не так.
По словам профессора, доктора медицинских наук Николая Кириленко, все виды чаев полезны для здоровья, поскольку в составе каждого из них содержится большое количество антиоксидантов, снижающих риски развития онкологических и сердечных патологий.
Однако употреблять напиток следует не больше четырех чашек в день. Чай содержит кофеин, который может спровоцировать повышение давления, нарушить качество сна и даже вызвать бессонницу. Поэтому его нужно пить по утрам или днем, когда дополнительный заряд бодрости будет весьма кстати.
Врач также советует тщательно выбирать к чаю сопутствующую еду и/или угощения. Кондитерские изделия лучше заменить бутербродами с творогом. А масло и сыры, в которых много пустых калорий, стоит вообще убрать из меню, по крайней мере, из утреннего рациона.
Эксперт в беседе с изданием «Подмосковье сегодня» назвал самым полезным напитком белый чай. Он имеет очень слабую степень окисления. Для его производства используются нераспустившиеся чайные почки (типсы) и молодые листочки, покрытые белым ворсом. Это самый нежный и тонкий напиток. Легкий цветочно-фруктовый, медово-дынный аромат плавно перетекает в изысканный сладкий вкус, богатый различными оттенками.
По своим целительным свойствам даст фору другим чаям. Благодаря минимальной обработке в листе сохраняются все полезные вещества. Белый чай хорошо утоляет жажду, освежает и бодрит. Его следует заваривать водой не больше 70 градусов. У него, пожалуй, лишь один недостаток – цена: он намного дороже обычного чая.
Публикация носит информационный характер. Цель материала – рассказать об открытиях, сделанных в разные времена и в разных странах. Все действия, связанные с приемом лекарственных препаратов, БАДов и средств, которые используются в народной и официальной медицине, а также продуктов питания, должны обязательно согласовываться с врачами.
Много полезной информации можно найти в рубриках UG.RU Про питание, Здоровье.
Комментарии