На чтение: ≈ 3 мин.С возрастом происходит естественное старение организма. Нарушается обмен веществ, увеличивается концентрация плохого холестерина в крови, теряется костная масса. Остановить или хотя бы замедлить эти разрушительные процессы можно не только медикаментозными, но и природными средствами. В том числе черносливом.
По словам диетолога Лизы Афинской, одним из способов защиты организма от естественных проблем возрастного характера может стать хорошо известный и легкодоступный продукт, который наделен природой многими лечебными свойствами. Имя ему – чернослив.
Всего 5-6 сушеных ягод сливы (в основном, черной) в день может предотвратить потерю костной ткани человека, а двойная доза этих сухофруктов (10-12 штук) способна увеличить ее массу.
Ежедневное употребление 50 граммов чернослива нормализует уровень холестерина и маркеры воспаления (скорость оседания эритроцитов) в крови, а также повышает защитные резервы организма.
Помимо этого, чернослив намного успешнее справляется с проблемами в кишечнике, нежели псиллиум – растворимая клетчатка. За черносливом закрепилась слава безоговорочного лидера среди сухофруктов по количеству нерастворимых пищевых волокон. Содержащаяся в нем клетчатка снижает риск возникновения желудочно-кишечных заболеваний, нормализует работу ЖКТ.
По насыщенности антиоксидантов в славной семье сухофруктов чернослив незначительно уступает только сушеному инжиру. Кроме своего позитивного влияния на микрофлору кишечника, чернослив способен создать благоприятные условия для жизнедеятельности полезных бактерий в толстой кишке, которые не дают развиться колоректальному раку.
Однако чрезмерное употребление чернослива может стать причиной обострения некоторых хронических болезней – гастрита, дуоденита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, предупреждает в своем Telegram-канале диетолог Лиза Афинская, ссылаясь на различные научные исследования.
Ранее сетевое издание «Учительская газета» рассказало о том, что чернослив может заменить вредные десерты и снизить тягу к сладким продуктам. При этом любители десертов не ощущают дискомфорт.
Выбор читателей
Комментарии