“Девять рублей “на нос” – под таким названием в “Учительской газете” N9 за 26 февраля 2002 года был опубликован материал о питании в училищах Пензенской области. Там увеличилось количество “пэтэушников”, склонных к дистрофии. Не последнюю роль в “массовом похудении” играет скудное питание, на которое выделяется смешная сумма – 9 рублей в день. Однако, как показало наше исследование, пензенская история – не исключение и хорошо знакома другим регионам. Обеды на эту сумму приходится варить во многих училищах.
“Приятного” аппетита…
Не хлебом единым жив человек. Эта народная мудрость, похоже, становится лозунгом для большинства училищ и лицеев. Ввиду крайней скудности пищи обычной ученикам остается надеяться только на духовную. Нормативы на питание застыли на уровне утвержденного шесть лет назад (!) распоряжения Правительства РФ. С тех пор перечень натуральных продуктов, то есть дневной рацион питания “пэтэушника”, не менялся. Самые “богатые” в этой категории – это дети-сироты. На 4-разовое питание государство выделяет им аж 65,5 рубля в сутки. Когда из общей суммы расходов федерального бюджета на питание вычитают “сиротские” деньги, всем остальным достается по 9 рублей “на нос”! При таких деньгах разве что сказочное меню вспоминать да варить солдатский суп из топора!
Впрочем, сумма на питание в регионах разная. В столице обеды посытнее. В московском 29-м училище с февраля этого года кормят на 22 рубля в день (раньше укладывались в девятнадцать). На обеденном столе у “пэтэушников” щи, гречка с мясом, хлеб, холодная вареная фасоль и компот. Но Москва, Петербург, Самара, Вологда – скорее исключение из правил. Там училища финансируются за счет субъектов Федерации, потому как находятся в их собственности. Примерно две трети училищ таких роскошных обедов позволить себе не могут. Кроме того, многие училища и вовсе отказываются от столовых. Ведь деньги-то выделяются только на продукты питания, а средства на их подвоз и содержание самих столовых приходится изыскивать самим директорам. Зачем такая головная боль?
Не легче и тем ребятам, которые учатся на базе полного среднего образования. Им вместо обедов выдают стипендию. Ее сумма уже два года составляет 70 рублей. Чтобы протянуть на эти деньги целый месяц, надо ухитриться питаться на 2 рубля 33 копейки в день!
“Расходы федерального бюджета на питание увеличились по сравнению с прошлым годом в 1,7 раза и составляют сейчас 4,6 миллиарда рублей”, – прокомментировала ситуацию Галина Башкина, зам. начальника Управления экономики Минобразования РФ. Сумма, что и говорить, внушительная, но, судя по полуголодным “пэтэушникам”, далеко не достаточная. Почему же бездействует главное образовательное ведомство, почему перечень натуральных продуктов не меняется с 1996 года? Минобр винит в жестком урезании “продуктовых денег” Минфин. А там ссылаются на бюджетный дефицит – “на всех, мол, денег не хватает”! Вот и получается: ребятам из училищ надеяться не на кого.
Бюджет 2003 года еще не рассчитан, но никто не гарантирует, что сумма на питание намного превысит те самые 9 рублей “на нос”. Зато цены на продукты подскочат наверняка, и обеды станут еще скромнее. Пожелать товарищу “приятного аппетита” может просто не хватить сил…
Ольга МАКСИМОВИЧ
Комментарии