На чтение: ≈ 4 мин.Похудеть хотят все независимо от возраста, пола и даже… веса. Беда в том, что каждый худеет как умеет. Диетологов в районных поликлиниках нет, да и к эндокринологам, которые помогут разобраться, в чем причина лишнего веса, попасть не так-то просто. Как высчитывать индекс массы тела, знают, наверное, все. Но действует народ по принципу: чем худее – тем лучше. Потому и получается как всегда. На самом деле пока талия меньше восьмидесяти сантиметров в окружности, беспокоиться не о чем.
Женщина не должна быть тощей. Модели только на подиуме хороши, а обычным смертным надо выполнять свое природное предназначение – вынашивать и рожать детей. Для этого дама должна иметь «критическую массу» подкожно-жировой клетчатки.
Никаких диет! Любое ограничение – стресс для организма, вызывающий новые недуги. Кремлевская белковая диета, к примеру, верный способ посадить печень. К тому же неизбежен ребаунд-эффект: чем быстрее вес сходит во время вынужденного дефицита калорий, тем быстрее организм наверстывает упущенное, на всякий случай добавляя к потерянному еще пяток-другой «кэгэ». Худеть лучше медленно, но верно – скидывая за полгода примерно 10-15 процентов своего веса. Следующие шесть месяцев надо посвятить тому, чтобы задержаться на этом весе, и лишь затем идти дальше. А потом придется всю жизнь держать вес. Это не так уж трудно. Главное – мотивация.
Проанализируйте свое питание. Может быть, вы бесконечно перекусываете? Или любите на работе попить чаек за компанию? Возможно, кушаете вы редко, но уверенно – на ночь? Питание должно быть пятиразовым, с обязательной утренней кашей, а объем пищи за один раз – не превышать размером ваш кулак. В гости ходите только сытыми, перед походом в магазин, дабы уберечь себя от соблазнов, составьте список необходимых продуктов.
Исключите жареное, майонез! Не заправляйте салаты. Растительного масла можно в день употреблять не более чайной ложечки. Сократите до минимума соль. Откажитесь от колбас – они содержат скрытый жир. Перекусывать лучше фруктами или овощами, причем преимущественно зеленого цвета. Ужинать полагается не позднее чем за два часа до сна. Зелень можно есть сколько хочется. А вот сощелкать между делом 20 граммов семечек – все равно что проглотить две сосиски. Не верьте, что бывает постная свинина. «Диетическое» мясо – конина, дичь, индюшатина, крольчатина, куриные грудки. Обращайте внимание на жирность молочных продуктов.
Углеводы, которые считаются особо опасными для фигуры, на самом деле делятся по усвояемости. Легкоусвояемые, которые содержатся в сладком, следует ограничить до минимума. Соки содержат много сахара, поэтому полезнее съесть фрукт – клетчатка помогает выводить шлаки из организма. Трудноусвояемые углеводы, особенно капуста, женщинам просто необходимы, поскольку профилактируют многие недуги, в том числе рак молочной железы. Среднеусвояемые содержатся в хлебе, макаронах из твердых сортов пшеницы.
Спиртные напитки не очень калорийны, но возбуждают аппетит. Зато бокал красного сухого вина в день полезен для обмена веществ. И помните о законе сохранения энергии – нужно потреблять меньше калорий, чем тратишь.
Валентина ШАТАЛОВА, эндокринолог, кандидат медицинских наук
Выбор читателей
Комментарии