В борьбе с ожирением и диабетом часто используются всевозможные диеты. Как правило, они формируются по принципу специфического отбора продуктов для того или иного лечебно-профилактического рациона. Однако ученые все чаще уделяют внимание не качеству ингредиентов диет, а количеству приемов пищи.
Поиски оптимального режима питания приводят к определенным положительным результатам. Команда ученых из Университета Джорджии сосредоточила свое профессиональное внимание именно на режиме питания, в частности, на интервальном голодании.
После изучения сотен научных тематических статей, аналитики пришли к выводу, что количество приемов пищи существенно влияет на ожирение и предрасположенность организма к развитию диабета, в том числе 2 типа.
В результате исследования выяснилось, что при трехразовом питании и регулярных перекусах в течение дня уровень инсулина в крови практически не снижается, остается стабильным. Однако количество калорий и сахара, потребляемое в среднем испытуемыми, могло спровоцировать перегрузку рецепторов инсулина в организме.
В конечном итоге ученые определили наиболее эффективный формат приема пищи – это интервальное голодание. Оно результативно, если соблюдать важные сопутствующие условия. Необходимо проводить его регулярно, сократить количество приемов и объем потребляемой пищи, забыть про ночные перекусы и отказаться от любой еды в течение 12-14 часов.
Интервальное голодание способствует расслаблению организма, снижению уровня инсулина и глюкозы в крови, уменьшению потребления калорий, как минимум, на 550 единиц в день. К тому же, при таком режиме питания осуществляется регулировка гормонов, отвечающих за контроль над аппетитом и уровнем энергии в организме.
Ученые в своей работе, опубликованной в издании Nutrients, предупреждают, что иные типы ограничительных по времени диет, в том числе многодневное голодание, не принесут подобной пользы, а то и навредят здоровью.
Данная публикация носит исключительно информационный характер. Цель материала – рассказать об открытиях, сделанных в разные времена и в разных странах. Все действия, связанные с приемом лекарственных препаратов, БАДов, средств, которые используются в народной медицине, должны обязательно согласовываться с врачами.
Ранее Сетевое издание «Учительская газета» сообщило, что происходит с организмом человека при интервальном голодании. Рассказывало, что найдена диета, которая позволяет похудеть за один день. Все дело в том, что этот способ требует расхода большого количества энергии. Немало интересной информации можно найти в рубриках UG.RU Здоровье, Холестерин, Про питание, Полезные продукты.
Комментарии