На чтение: ≈ 3 мин.Столичные школьники в этом учебном году питаются по-новому. Изменения в рационе произошли с учетом мнения детей и пожеланий родителей.
Новый учебный год внес много перемен в жизнь российских школьников. У юных жителей Москвы, отправляющихся по утрам в школу, помимо всего прочего, изменился рацион. Теперь в школьных столовых столицы не будет молочных каш, которые изрядно надоели детям. Однако полностью отказываться от блюд из злаков повара не стали. Каши есть, но теперь их сдабривают вкусными соусами из ягод.
В школьном меню появились блинчики, оладьи, кукурузные хлопья с молоком, сгущенное молоко, джем и варенье и даже наггетсы. Из напитков – чай и какао. Дети знают об их пользе, так что на этот счет возражений нет. Старшеклассники теперь тоже питаются с удовольствием. В их рационе появились элементы шведского стола.
На обед мальчики и девочки по-прежнему едят супы. Прелюдией к ним стал салат-бар. Каждый школьник собирает его из компонентов, которые нравятся ему более всего. Гарниры дети сдабривают любимым томатным соусом.
О переменах в питании журналисты Мосленты узнали из беседы с представителем Роспотребнадзора Оксаной Соловьевой, отвечающей за питание в московской школе № 2120. Шеф-повар знает о правильной еде для детей больше многих коллег, ведь в школьной столовой она проработала более 30 лет.
Собеседница подчеркнула, что изменения в меню во многом произошли именно благодаря школьникам и их родителям. А также акции, организованной в прошлом учебном году Департаментом образования и науки Москвы и специалистами городского экспертно-консультативного совета родительской общественности при участии управления Роспотребнадзора по Москве.
В один из дней в столовой школы № 2120 побывали 20 родителей детей из разных классов. Мамам и папам предоставили возможность продегустировать все блюда, входящие в комплексный обед. В тот день мамы и папы оценили на вкус салаты, борщ, суп из овощей, картофельное пюре с рыбной котлеткой, гуляш с гарниром из риса и компот. Родителям еда пришлась по вкусу. Они оценили важность и своевременность встречи – взрослым нужно понимать, чем кормят их детей, ведь от этого зависит и настроение школьников, и их здоровье, и даже учеба.
Ранее сетевое издание «Учительская газета» рассказало, каким должен быть перекус у ребенка. Врач-диетолог подчеркнула размер порции – с кулачок. UG.RU сообщало и о том, что в рационе школьных столовых не должно быть макаронов по-флотски и кремовых пирожных.
Выбор читателей
Комментарии